若說1930年代的波麗路,是台北摩登文化的象徵,那麼戰後的波麗路,則是在時代動盪中,重新定義「台灣西餐廳文化」的重要場所。而這一切的核心人物,正是波麗路創辦人廖水來。
台東縣政府22日於PAGE CAFÉ台東故事館舉辦《我的台東藍圖》新書發表會,縣長饒慶鈴將近年於《中國時報》發表的專欄文章集結成冊,記錄台東城市轉型歷程。她分享「慢經濟」治理理念,強調不複製其他城市模式,而是以「少一點自己,多一點給台東」的態度,打造讓人願意停留的宜居城市。