日本代官山貴婦愛吃的甜點來台了,台北晶華酒店即日起至11月19日邀請到東京代官山排隊甜點名店「DOLCE TACUBO」來台客座,帶來現烤費南雪、法式可麗露、焦糖布丁、卡士達泡芙以及花漾霜淇淋5款紅遍東京貴婦圈的甜品宴饗台灣饕客。台北晶華表示預購消息一釋出,開賣前3天的預購數量已達標;而每支要價280元的花漾霜淇淋,首賣當天,更是賣到機器當機。
為讓甜點控品味日本知名「星級甜點」,台北晶華酒店宣布,將於10月16日至11月19日請到東京代官山排隊甜點名店「DOLCE TACUBO」來台客座,將現烤費南雪、法式可麗露、焦糖布丁、卡士達泡芙,以及花漾霜淇淋等五款紅遍東京貴婦圈的甜品原味呈現。即日起於晶華酒店一樓 Regent Gift Shop和「晶華美食到你家」平台開放消費者預購,共計有三款880元起的禮盒組,以及每隻280元的花漾霜淇淋可供外帶。二樓的上庭酒廊也將同步推出980元的「DOLCE TACUBO午茶組」邀請饕客入店享用。
鹹甜交織、層次豐富的蛋黃酥近幾年成為中秋節贈禮的新寵,越來越多的烘焙業者投入蛋黃酥市場,搶賺這顆台灣古早味帶來的龐大商機。在激烈競爭下,品牌業者推陳出新,「東京巴黎甜點」以2.0升級版的「金莎菠蘿蛋黃酥」吸引饕客關注,「貓茶町」則以「最黑蛋黃酥」打響名號,不管是金光閃閃的高調蛋黃酥,還是走低調雅致的暗黑系蛋黃酥,都讓中秋送禮多了新選擇。