初春的新社欣欣向榮,蝶舞花香交織,在香草園裡聞香、採葉、品茶,感受植物與料理交織的生活風景。坐落於台中新社的安妮公主花園,歷經無數耕耘時光,今年邁入第24個年頭,依然維持「三代同堂」的初衷,是一處溫暖愜意、充滿香草氣息的山林花園。在過去一年的包場派對與森林婚禮中,見證了一場場的幸福時刻,隨著時間推移,花園也逐漸調整空間與節奏,保留更多自然留白,讓山谷回歸原本的樣貌。
冬日的福井縣,雪花紛飛如絮。在這片銀白世界裡,有一座寺院住著數十隻貓咪,牠們是寺院居民,也是訪客心靈的慰藉。御誕生寺坐落於福井縣越前市,這座曹洞宗寺院的故事始於2002年。當時板橋興宗禪師在籌建寺院時,發現附近有許多流浪貓無處安身。秉持著佛教不殺生的理念,他開始收容這些無家可歸的生命。起初只是幾隻,隨著時間推移越來越多的棄貓被送往此處,寺院一度收容了超過80隻貓咪,逐漸成為遠近馳名的「貓寺」。
南庄不只有假日人潮熙攘的老街,往深山走,還有被松林、杉樹環抱的秘境露營地,任憑遊客在林間悠閒愜意、大口呼吸。駕駛格上租車以J Space改裝的露營車,靈活穿行於山路,層巒之間縹緲雲霧,與順應時節盛開的季節花卉,在在點綴了這片絕美山林,是閒暇之餘逃離塵俗、沉澱心靈的最佳所在。
台灣這座島嶼,像是一部由季風與洋流共譜的交響樂章,而花卉便是這樂章裡的動人變奏。說變奏,是因為我們高明的農業技術,讓原本難以在這土地存活的溫帶與熱帶植物也都順利開出了花。從熱帶邊緣的屏東平原,一路向北攀升至雲霧繚繞的大屯火山群,花朵不只協助植物代代傳承,孕育水果生長,更讓台灣充滿魅力。
說起台三線,大多數人認知中,僅是一條台灣地圖上的主要省道。當然,也因為它貫穿了16個客家庄,在客委會這些年精心的包裝推廣下,也成為充滿客家意象的旅遊景點之一。然而對我來說,這條「內山公路」,更是在心中多了一份關於家鄉、關於舌尖上的印記與無可取代的文化滋味。尤其是從桃園龍潭、到新竹關西、竹東到北埔,再蜿蜒進入苗栗,很多時候只要閉上眼,畫面總是會出現和停留在那美在虛無飄渺的山巒中,又或是樸實真摯的田園景致詩意裡。
根據漁業署統計,全球魚類3萬多種,而全台有紀錄約3400多種,等於全球1/10魚種匯集在台灣周邊海域,生物多樣性在世界名列前茅。想深入了解海洋與魚類知識,不妨趁放假來場有趣的摸魚小旅行吧。
必須承認,每回踏入曼谷的商場,我都覺得像是走進一座城市的藝術展館。這裡不是單純的購物空間,而是文化、藝術、生活構築出的美好場域。我也相信這些年來,很多台灣旅客都跟我一樣,來到泰國的百貨商場也從來不只是購物,而是走進一場融合美學、文化與永續理念的奇幻旅程。