銘柄
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和牛不說謊》日本專屬的肉肉祭典 「Niku Fes肉的嘉年華」朝聖去！
大家都知道日本每年有相當多的各種節慶祭典，譬如説青森的睡魔祭、仙台的七夕祭，或是埼玉縣的秩父夜祭，尤其是名為日本三大祭的京都祇園祭、大阪天神祭以及東京的神田祭，每年都吸引大量人潮參與。那你們知道，在日本還有一個肉的祭典嗎？
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和牛不說謊》銘柄和牛、產地和牛、品牌牛 是話術還是真有其事？
神戶牛、近江牛、宮崎牛…日本全國有著超過350種(包括黑毛和牛、短角和牛、交雜種和肉牛等)的品牌牛，而日本所謂的「銘柄牛」，就是我們說的品牌牛。