【旅奇傳媒/編輯部報導】國際美食評鑑《米其林指南》日前公布2026年「必比登推介」(Bib Gourmand)名單,台南共有30家美食店家獲得肯定,其中「咩灣裡羊肉店」、「詹記」及「竹記冬菜鴨」3家新上榜。從羊肉料理、鮮魚家常菜到傳統冬菜鴨料理,展現台南豐富多元的飲食文化,再次獲得國際美食評審肯定,歡迎國內外旅客循著《米其林指南》,安排一趟台南美食之旅,品味府城多元美食魅力。
環南市場曾經是東南亞最大的批發零售市場,之所以會興建這麼大的市場,起因於日本時代位於西門町的中央卸賣市場,戰後大量移入的居民,導致市場空間逐漸不足,因而產生興建「新中央市場」的計畫,之後市場依照專業一分為四,分別是在萬華的第一果菜批發市場、濱江的第二果菜批發市場、台北魚市場與環南市場,其中,興建完工的環南市場擁有超過13000個攤位,成為了國軍與許多餐廳的採購大本營。
桃園市航空城博物館05警戒區將於7月18日至19日推出「05夏日趣」系列活動,結合航空文化、軍事歷史與互動體驗,規畫實境解謎、創意彩繪及闖關遊戲等豐富內容,讓大小朋友走進昔日軍事場域,在遊戲中探索航空城發展歷程,透過寓教於樂的方式認識地方歷史,打造兼具知識性與趣味性的暑假體驗。
近200位台日觀光界重量級人士齊聚苗栗,這樣的機會並不常見。第17屆台日觀光高峰論壇5∕29在苗栗舉辦,近200位來自台日觀光界的代表們匯集山城。從旅行社產品設計主管、觀光協會代表到政府部門決策者,幾乎涵蓋台日旅遊市場的重要推手。
【旅奇傳媒/編輯部報導】隨著越來越多國際旅客體驗過自駕的獨特魅力,美國公路旅行也發展出多樣化選擇,其中最具代表性的路線就是今年11/11即將迎來的「66號公路」百週年慶。作為慶祝「美國建國250週年」五部曲系列的首發篇章,美國國家旅遊局精選50種公路玩法大公開。
談到1930年代臺灣的文明開化,我們往往會想到百貨公司、咖啡館與流行音樂,但其實,有一項更深刻、也更日常的改變,發生在我們台灣人的餐桌之上,那就是「米食革命」。過去台灣只有「秈米」(「蓬萊米」出現後也被稱為「在來米」),1926年臺灣成功培育出適應本地氣候的稉米,並正式命名為「蓬萊米」。從日治時期起,「蓬萊米」成為了台灣人餐桌上的主食,因此台灣也加入了以日、韓為主的稉米文化圈,成為稉米文化的最南端。
雲林縣政府推動閱讀走出圖書館,規畫「微冊食光漫遊」系列活動,結合文學與飲食,20日於大埤鄉三秀園舉辦「園林詩夢:百年遺風的酸甘甜」閱讀體驗活動,透過百年園林導覽、詩詞探索遊戲、台語文創作體驗、食農教育,從地方飲食文化中認識雲林豐厚的人文底蘊與土地記憶。