台灣陶文化協會將推出「客家三寶振興計畫」,以茶葉罐、菜脯甕、火炭盆三項承載客庄生活記憶的重要器物為主軸,透過工藝創作、技藝傳承、產業合作及展覽策劃,重新詮釋客家傳統生活文化,推出《時藏》特展,邀請民眾從8月15日至8月23日在苗北藝文中心,感受時間淬鍊下的土地風味與生活美學。
才一踏進新竹關西傳統市場,媽媽的腳步就慢了下來,眼神開始在人群與攤位之間游移、搜尋。然後她轉身,指向前方說:「以前妳阿姨做的客家覆菜和梅乾菜,可是全關西最出名的喔!她在這擺攤的時候,生意旺得不得了,大家都是衝著那股傳統香氣來的。」大阿姨嫁到關西的羅家,靠著一手了得的客家醃漬手藝,把平凡的芥菜化成餐桌上的珍寶。攤位前總是人聲鼎沸,熟客絡繹不絕。我看著媽媽說著說著,嘴角漾起一絲笑意。那笑,是想念,也是驕傲啊!