啦啦隊女神李恩菲(菲菲),今年轉換東家,加盟味全龍Dragon Beauties小龍女,不定時在社群分享私下日常的她,曬出在樓梯間擺拍的網美照,只見傲人上圍搶盡目光,讓所有人看得鼻血直流。
台北最老字號五星飯店日料餐廳、台北喜來登飯店〈桃山〉日料餐廳,請到京都會席料理的日籍名廚菊地良幸(Kikuchi Yoshiyuki)擔任料理長。這是一個「不容易的職位」,因為每個餐期可接待108位客人的〈桃山〉不小,且同時要供應會席料理、日式定食、日式火鍋與下酒的酒餚,同時餐廳的常客、熟客中不少政商名流與企業聞人,若「沒有三兩三」,一般主廚恐扛不住這工作。如今,廚藝資歷逾28年的菊地良幸走馬出任〈桃山〉料理長,並自10月起推出全新菜單,除了有用和牛、龍蝦、紅蟳入饌烹製的「秋之旬味」會席料理,亦有每道350元起的單點酒餚,堪稱「日本料理綜藝大集合」,迎接食家饕客用舌尖味蕾逐一校閱品嘗。
秋意漸濃,配合季節轉換,五次摘下米其林一星的〈A CUT〉牛排館推出新菜單,行政總主廚凌維廉領著廚房團隊以「島嶼庭園」為主題,以「草本、清新、漿果、甜潤、酸韻、鮮活」等6個元素,演繹詮釋「秋天的味道」。食家饕客可以舌尖味蕾感受豐收飽滿的季節美味。鐵粉與常客更將明顯發現,〈A CUT〉廚藝團隊呼應「食慾之秋」,在醬汁應用上較過往更大膽、更富創意,且更加圓融與練達。