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特色料理

  • 米其林主廚操刀!四間粵菜館端出時尚新菜單 港式料理再進化

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    粵菜是中國四大菜系之一,有數之不盡的經典名饌流傳至今,仍保留獨特烹技,成為新派中廚展現手藝的基本功。

  • 茂管處攜手高雄觀光圈 展茂林自然魅力、在地故事與美味

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    【旅奇傳媒/編輯部報導】2026「台北國際夏季旅展」07/17-7/20於台北世貿一館盛大登場。交通部觀光署茂林國家風景區管理處(簡稱茂管處)今年攜手轄區特色業者及「高雄觀光圈」品牌,共同打造「蝶舞高屏山麓,永續FUN心遊」主題展區,以森林療癒、原民文化及永續旅遊為核心,將高屏山麓最具代表性的自然景觀、人文故事與特色好物一次搬進旅展現場,邀請民眾不用上山,也能搶先感受山城魅力。

  • 再見雙北天際線!50樓Café、Asia49告別Mega50 把握最後機會朝聖

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    【旅遊經 洪書瑱報導】新北板橋的指標性餐飲地標「Mega50 餐飲及宴會」,以坐擁雙北絕美天際線與頂級美饌聞名,是許多市民聚餐、約會與慶生的首選之地。然而,館內兩大超人氣餐廳——「Asia49 亞洲料理及酒廊」與以無敵美景及海陸百匯聞名,秉持「從產地到餐桌、安心上菜」的理念,被稱為全台最高自助餐「50樓 Café自助餐廳」,近日震撼宣布將於今年 8 月與 9 月底陸續畫下句點。消息一出,讓無數饕客感到驚訝與不捨。

  • 台南30家美食入選必比登!羊肉、鮮魚料理、冬菜鴨3家新上榜

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    【旅奇傳媒/編輯部報導】國際美食評鑑《米其林指南》日前公布2026年「必比登推介」(Bib Gourmand)名單,台南共有30家美食店家獲得肯定,其中「咩灣裡羊肉店」、「詹記」及「竹記冬菜鴨」3家新上榜。從羊肉料理、鮮魚家常菜到傳統冬菜鴨料理,展現台南豐富多元的飲食文化,再次獲得國際美食評審肯定,歡迎國內外旅客循著《米其林指南》,安排一趟台南美食之旅,品味府城多元美食魅力。

  • 夏季餐飲新訊!花蓮農漁x港式經典 公益活動、尾牙早鳥接力登場

    瘋台灣

    【旅奇傳媒/編輯部報導】暑假消費旺季正式展開,餐飲市場也迎來新一波話題活動。從結合在地食材推出限定料理、攜手公益團體發售愛心餐券,到提前布局企業尾牙與春酒市場,各品牌紛紛祭出新品與優惠搶攻消費商機,滿足不同族群的聚餐與用餐需求。