秋意濃,蟹香撲鼻。台北萬豪酒店「宴客樓」中餐廳即日起至12月31日止,推出期間限定「金秋饗蟹」,盛宴,主廚嚴選重達800克的斯里蘭卡大沙公,以及大閘蟹、鮮美沙母與處女蟳,結合粵式與台式風味,運用清蒸、薑蔥焗、煲煮、避風塘等多種手法烹調,主打7道式去殼個人美蟹套餐以及9道單點秋蟹佳餚,展現秋蟹多變細膩的滋味。
搶攻秋日啖蟹商機,台北萬豪酒店「宴客樓」中餐廳即日起至12月31日止推出「金秋饗蟹」,除有超人氣七道式「去殼個人美蟹套餐」,並推出時令限定秋蟹料理有:「金湯蔥蒜燴蟹皇沙公」、「大閘蟹粉小籠包」、「紅膏蟹冬菜蒸肉餅」等9道佳餚。主廚嚴選重達800克的斯里蘭卡大沙公,以及大閘蟹、鮮美沙母與處女蟳,結合粵式與台式風味,運用清蒸、薑蔥焗、煲煮、避風塘等多種手法烹調,展現秋蟹多變細膩的滋味。個人套餐每套4,580元+10%。單點秋蟹料理每份1,680元+10%起。
秋蟹當令,鮮味正濃。大地酒店旗下知名川湘料理餐廳「奇岩一號」,即日起至10月31日推出年度限定「金秋蟹宴 醇酒共饗」迎接喜愛品蟹的饕客,今年秋蟹系列全新菜色「花雕年糕燒螃蟹」,融合花雕酒香與蟹肉鮮甜,為秋季饗宴增添一抹江浙雅韻。活動期間內,饕客於「奇岩一號」或「月兒彎彎」點選任一道「金秋蟹宴」料理,即贈精選紅葡萄酒或白葡萄酒1瓶,秋蟹餐點售價1800元至5800元不等。