東北季風發威,王品集團「石二鍋」和「12mini快煮鍋」攜手台酒推出期間限定的聯名鍋物和副食,即日起「石二鍋」主打選用台酒麻油和紅標米酒的「台酒飄香麻油鍋」,並回饋忠「石」鍋友,內用聯名鍋就送限量台酒聯名玻璃杯和杯墊。「12mini」推出搭配花雕酒的「台酒花雕雞鍋」,11月底前到「12mini」內用新鍋並完成IG打卡任務,還有機會在12月31日前免費再吃一鍋。
高雄高端餐飲市場競爭激烈,義享時尚廣場11月將引進上市餐飲集團新天地旗下「樂葵法式鐵板燒」、THE AMNIS然一酒店Ukai-tei推出日洋交融「期間限定」餐會,漢來焰牛排館更邀來東京米其林二星ASAHINA Gastronome主廚朝比奈悟率10人團隊跨海客座,從法式鐵板、懷石料理到米其林廚師客座,搶攻饕客荷包。
漢來美食餐飲集團持續深耕高端餐飲市場,今年秋冬再度攜手國際頂尖名廚與酒莊,推出兩場極具代表性的餐酒饗宴。東京米其林二星餐廳「ASAHINA Gastronome」主廚朝比奈悟( Satoru Asahina)將於11/14日至16日客座「焰 牛排館」。「PAVO 餐酒館」則將於10 月17日與美國納帕谷知名酒莊「Stag's Leap Wine Cellars鹿躍酒莊」攜手合作舉辦主題餐酒會。