百年歷史獨特風味 台灣最低海拔「港口茶」之祕曝光


恆春半島不僅是國境之南,還有全台海拔最低的產茶地,「港口茶」種植高度不及100公尺,但獨有風味不輸高山茶,墾管處為帶遊客品嘗並走訪港口茶園美麗的風光,將於4月9日、6月4日舉辦「海角茶金輕旅行」活動,限額30人,即日起採線上報名。
墾管處指出,清朝光緒年間,由於恆春縣令周有基喜歡喝茶,祖籍福建的茶農便自武夷山攜回茶種,種植在現今的滿州鄉港口村而得名「港口茶」,天天看著太平洋的港口茶,生長於避風向陽的丘陵地,種植海拔高度尚不及 100 公尺,是台灣海拔最低、也是最南端的產茶地,歷史至今逹百年之久。
墾管處表示,港口村屬無雲霧帶,加上恆春半島陽光充足,實際上不適合種茶,但港口茶適應力強且耐乾旱,迎著太平洋鹹鹹的海風,淡淡的海味,「葉面厚、水份少、葉片有白色鹽霧」,成就了獨一無二的特色,有先苦後甘的滋味,也有香醇回甘的口感,從此港口茶成為恆春半島的名產,與洋蔥、瓊麻合稱「恆春三寶」。
為此,墾管處還特別舉辦「海角茶金輕旅行」活動,將於4月9日、6月4日帶領遊客品嚐並走訪港口茶園美麗的風光,名額為 30 人,額滿為止,優惠價每人499元(含生態解說、風味點心及DIY、保險),即日起接受網路報名。
墾管處說,為讓大家重溫最古樸的年代手藝,DIY部分將讓遊客體驗用傳統素樸的紙、包上茶葉,再用藺草綁起,最後蓋上百年老店鎮店的朱砂印,並讓參加者可以免費帶回1份親手包裝的港口茶。