只有4天!台北君悅8/18起祭快閃餐券優惠51折起

為持續搶攻疫後餐飲復甦商機,台北君悅酒店自今(18)日中午12點起至8月21日23點59分推出線上餐券快閃優惠,最低下殺51折起。「凱菲屋-平假日聯合自助套票」原價5,192元、優惠價3,400元,約65折可享午餐/晚餐2客或下午茶4客。「彩日本料理-平日午晚餐套票四張」原價6,512元、優惠價4,800元、約74折,假日每位加150元+10%。全台唯一五星素食吃到飽「茶苑-綠色星球蔬食自助餐單人獨饗券」原價1,408元,優惠價每張980元、7折優惠,共有8款超值餐券選擇,至明年2月底前皆適用。
同時,為搶攻開學前暑期餐飲商機,即日起至9月30日前,台北君悅Cheers歡飲廊推出夏日沁涼冰枝調酒,攜手台東冰品品牌「春一枝」,嚴選百分百天然水果冰棒與當季果農作物,以獨特侍酒哲學調和四款大人味果香冰棒特調,每杯390元起;8月19日起台北君悅酒店執行總主廚陳萬欽汲取家鄉食譜秘方,力薦「明爐叉燒撈麵、鮮蝦雲吞」、「酸辣海鮮冬粉湯」、「馬來參峇大虎蝦炒麵」三款南洋極鮮風格麵食,每份580元起,欲以大份量、高CP值美味拉攏懂吃客群。
「馬來參峇大虎蝦炒麵」每份680元,由行政總廚陳萬欽指導配方,遵循馬來西亞道地料理手法,選用南洋辣炒螃蟹醬、蟹膏、魚露爆炒特調「叄峇醬」,將大量蔬菜、豆干及寶島現流透抽等食材拌入帶勁麵條,飽滿吸附醬汁,再綴上氣派大虎蝦,搭佐特製酸辣綠辣椒,鮮香微辣,層次十足。「酸辣海鮮冬粉湯」每份580元,泰式傳統冬蔭功廚藝工序,將香茅、南薑、紅辣椒、檸檬葉等辛香料爆香,炒入大白蝦、現流船釣小卷、生食級干貝以及紐西蘭淡菜,集結海味精華打造辛香酸辣極鮮湯頭,與透亮彈牙冬粉交織,唇齒留香的絕妙滋味。
「明爐叉燒撈麵、鮮蝦雲吞」每份580元。新加坡籍總廚家鄉配方,融揉豬絞肉、蝦丁、木耳絲、荸薺等香料,純手工包製滿餡餛飩,搭配湯頭由扁魚、豬骨等熬製48小時之精華風味,口感細膩溫潤。叉燒乾麵則由勁道廣東麵充分拌入以紅蔥頭煸香之豬油與XO醬,配上蜜汁港式叉燒,銷魂回味、鹹香宜人。