台北遠東香格里拉復活節限定 萌趣美味造型甜點開賣
搶迎復活節商機,台北遠東香格里拉飯店即日起至3月31日於飯店一樓「The Cake Room」推出一系列別出心裁且充滿童趣的復活節限定「森林復活節派對」主題甜點,包括8吋造型蛋糕「邦妮的秘密基地」、獨具藝術美感的「繽紛兔」、創意彩蛋「葉子蛋」、美型杯子蛋糕「挖挖兔寶貝」和「可愛小蘿蔔」等,標榜每款吸睛可愛、送禮或自用皆宜,限定小甜點150元起,8吋蛋糕1,880元,需三天前預訂。
台北遠東香格里拉由廚藝團隊巧手打造一系列復活節限定甜點,特別推薦這款充滿童趣的風格蛋糕「邦尼的秘密基地」,由杏仁海綿蛋糕、黑醋栗果凍和洛神花果肉交織而成,外觀以紅寶石巧克力塑造成粉色雲朵,搭配一隻粉嫩小兔,並以巧克力製成的花朵、彩蛋與復活節卡片點綴,8吋1,880元。
喜愛巧克力的消費者別錯過主廚特製的三款造型巧克力甜點,包含「黃色小雞」1,280元,用白巧克力和翻糖打造超萌的黃色小雞破蛋而出,應景又吸睛。以白巧克力製成獨具藝術美感的「繽紛兔」1,180元,主廚創意以抽象畫潑濺鮮豔色彩在造型巧克力兔上,如同春日繁花盛開,充滿活力。外觀簡約優雅的「葉子蛋」1,180元,以葉形巧克力片點綴在復活節彩蛋上,展現自然之美。其他像是「鳥語花香」250元,以巧克力慕斯和巧克力製成栩栩如生的鳥巢,中間三隻翻糖小鳥維妙維肖,象徵復活節的新生。
台北遠東香格里拉主廚還特別設計兩款杯子蛋糕,包含「挖挖兔寶貝」150元,講述活潑好動的小兔子潛入草叢探險的故事,倒頭栽的模樣逗趣可愛,內含濃郁巧克力磅蛋糕與鮮甜藍莓果醬,酸甜可口,十分討喜。另一款「可愛小蘿蔔」150元,讓不喜歡吃胡蘿蔔的小朋友也愛不釋口,香草磅蛋糕與覆盆子果醬的層層堆疊,上方以胡蘿蔔造型的香草香提與小彩蛋裝飾,美型又美味。