「欣綠農園」位於光復鄉馬太鞍休閒農業區，活動行程首先從製作魚筌小提燈開始，親手體驗阿美族的智慧與工藝，魚筌（阿美語：rakar）是族人們傳統的捕魚工具，材料使用黃藤及竹編，從竹片定形、整編，到最後把燈串纏繞其上，將親手打造的魚筌小提燈擺在家中，為居家增添一份手作的溫度及質感。

晚餐則使用在地特色農產及當季食材料理而成，其中最特別的是品嚐阿美族人的傳統烹調料理──石煮法，這種烹調方式把高達700度的石頭放入以竹筒鍋中，利用高溫把魚肉、溪蝦、野菜等食材煮熟，滋味鮮美、湯頭回甘，不僅滿足視覺及味蕾，還能更深入地了解原住民的飲食文化。

晚餐後，由同時擔任生態導覽員及花現天文解說員的鄭榮安老師帶領，漫步在溼地的木棧道上，遊客聽著生態解說，欣賞蟲鳴及蛙叫聲，尋找螢火蟲的蹤影，最後一同仰望星空進行天文導覽，這趟遊程結合了銀河與自然環境生態，一起探索大自然的奧祕及獨特的花蓮星空魅力。

info/馬太鞍欣綠農園

地址：花蓮縣光復鄉大全村大全街55號

電話：03-8701861

開放時間：09:00-19:00

廁所：有

圖／花蓮趣