礁溪寒沐酒店「川薈」中餐廳針對母親節推出的四人合菜,川辣帝王蟹澎湃端上桌。圖/礁溪寒沐酒店提供
礁溪寒沐酒店「川薈」中餐廳針對母親節推出的四人合菜,川辣帝王蟹澎湃端上桌。圖/礁溪寒沐酒店提供

看準母親節商機,礁溪寒沐酒店推出五月限定的母親節餐飲活動,以美食盛宴寵愛媽咪,小家庭歡慶首選「川薈」中餐廳四人合菜8,520元+10%,川辣帝王蟹澎湃端上桌。「宴會廳」亦推出中式十人桌菜16,800元+10%,加贈果汁暢飲、紅酒乙瓶以及母親節蛋糕。同時,「MU BAR」調酒師以女性魅力發想,將花香及果香幻化為粉紅飲品,每杯180元+10%起。另外,即日起至5月12日,人氣伴手禮店「沐選」推出「沐愛女神」紅心芭樂慕斯蛋糕1,280元,5月3日前預訂,享早鳥優惠價980元。

礁溪寒沐酒店「川薈」中餐廳貼心設計四人合菜8,520元+10%,主打澎湃熱菜「古巷辣烤帝王蟹」,鮮味多汁,香辣酸麻,以及宜蘭勁好人氣獎得主「松露青匙老菜飯」,兼顧營養又美味。冷盤料理包含新鮮直送的「漁港時令刺身拚」、外脆內嫩的「是拉差龍鬚鮮貝」。其他豐盛海陸美饌則有「燒酒飄香斬件鴨」、「爐烤彩蔬台塑牛」以及「玉露時令蒸鮮魚」,最後再來上一碗清甜溫潤的「魚子蟹腿絲瓜麵」,每桌再加贈一壺現打果汁,以美食表達對媽咪的感謝。

礁溪寒沐酒店宴會廳廚中式十人桌菜、每桌16,800元+10%,選用漁港直送海鮮與在地食材,經典菜色包含鮮香麻辣的「川蜀麻辣小黑鱈」、宜蘭必吃「爐烤宜蘭櫻桃鴨」、精緻開胃冷盤「是拉差龍鬚鮮貝」與「胡麻魚卵如意苗」,桌菜內更加入軟嫩多汁的「西施炙燒台塑牛」與甘甜彈牙的「海皇玉參乾燒蝦」,總計超過10道海陸盛宴,獻上對媽咪的真摯感謝,預訂用餐即加贈果汁暢飲、紅酒乙瓶以及「沐愛女神」母親節限定蛋糕。

「MU BAR」調酒師以女性魅力發想,將花香及果香幻化為粉紅飲品,為媽咪打造專屬母親節禮物。首先是永保少女心的「風韻」調酒300元+10%,以伏特加為基底,加入水蜜桃、蔓越莓和玫瑰作為風味搭配,並以煙燻在杯口,充分釋放木質的成熟感與果香清澀,象徵著女性在時間裡的淬鍊與變化。第二杯是無酒精的「妙齡」180元+10%,以口感豐富的氣泡水為基底,加入荔枝與玫瑰帶出清香甜感,最後在香檳杯上裝點玫瑰花朵,感受如香檳般的優雅,散發女性獨有魅力。

人氣伴手禮店「沐選」推出的「沐愛女神」紅心芭樂慕斯蛋糕,外層以法國奶油製成酸甜綿密的乳酪慕斯,包裹檸檬奶餡與宜蘭在地紅心芭樂流心,濃郁奶香與果香在口中完美平衡,底部則以黑糖杏仁巧克力脆餅添加口感層次,軟綿的枕頭蛋糕就像是獻給媽媽最溫柔的愛。5月3日前訂購享早鳥價980元,須提早三日前預訂。

★《中時新聞網》關心您:飲酒過量,有礙健康。酒後不開車,安全有保障!