搶迎母親節聚餐商機,台北天成大飯店推出十人桌菜。(圖/台北天成大飯店)
搶迎母親節聚餐商機,台北天成大飯店推出十人桌菜。(圖/台北天成大飯店)

搶迎母親節聚餐商機,台北天成大飯店5月1日至5月31日推出「親親媽咪母親節盛宴」十人桌菜12,800元+10%,主廚精心獻藝「干燒鮮大蝦」、「虎掌美海參」、「荷香抱珍珠」等12道精緻手工菜,即日起訂席加贈6吋蛋糕一個與康乃馨,佳節團聚一同歡度美好食光。

「親親媽咪母親節盛宴」匯聚12道美饌佳餚,包含「干燒鮮大蝦」選用肉質Q彈的新鮮草蝦,依序加入辛香料乾燒入味,桂花酒釀是好吃鮮甜的秘訣。滋補養身的「虎掌美海參」,選用有海八珍之稱的花膠與烏參,燒出鮮香濃郁的好滋味,口感Q彈滑順,「荷香抱珍珠」取開陽、冬菇、雞肉、紅蔥頭融入長糯米,搭配荷葉一同入蒸籠,軟糯Q彈的油飯伴隨淡雅的荷葉香,搭配櫻花蝦滋味令人回味無窮。

另外還有「廣式大拼盤」匯聚油雞、肝腸、黑豆、海蜇皮與叉燒肉五種鹹香味美的前菜,滋味令人唇齒留香,滋味鮮美的「雪蛤海皇盅」、添福添壽的「孝親豬腳麵線」、清爽解膩「干貝珍菇燴時蔬」、鮮甜海味「清蒸海皇斑」、滋補養氣「牛肝菌燉雞盅」、甜而不膩的港點「迎新豆沙甜包」,以及清爽甜湯「紫米繽紛圓露」與「寶島四季鮮果」,豐富的菜色讓母親節闔家聚餐格外豐盛飽足。