品觀點|米其林指南餐廳再增八家 高雄現代法餐入選推優惠
五月初2024米其林指南餐廳公布,新增了八家台北、台南與高雄的餐廳,其中位於高雄的「AW Restaurant秋・現代法餐」,是名單中唯一一家以法式fine dining料理為主題的餐廳。為分享喜悅,餐廳自5/15起至6/30前推出優惠活動;官方粉絲專頁也同步舉辦「懂吃!」抽獎活動,最高獎項為法餐兩客全額招待。
「AW Restaurant秋・現代法餐」,曾榮獲國際七項大獎肯定,如今再以高品質的餐點設計入選米其林指南餐廳,再添榮耀。餐廳為回饋舊雨新知。自5/15起至6/30前,於S・S・A・W四季餐廳當日消費累計達三千元,即可獲贈三百元消費抵用券乙張,於7/1~8/31期間消費滿一千元可抵用;官方粉絲專頁也同步舉辦「懂吃!」抽獎活動,於活動貼文下方分享過去曾於「AW Restaurant秋・現代法餐」用餐照片與文字推薦,即可參加抽獎,最高獎項為法餐兩客全額招待,活動詳情請至官方粉絲專頁。
同時,「SS Pâtisserie夏・精品甜點」近期亦推出夏日芒果季系列甜點,嚴選台灣愛文芒果,搭配頂級原料,及經典法式甜點工藝,製作系列甜點。「芒果夏洛特」以法式經典甜點為基礎,加入新鮮芒果及香草慕斯,並以正統手法製作巴巴露亞慕斯,造型精巧;「夏日芒果塔」以新鮮芒果製成庫利,搭配香緹奶油,充滿濃郁果香;另推出「芒果泡芙」,減糖的食譜設計,在享受甜品的滿足之外兼顧健康。除了新品,亦設計「夏艷乳霜芒果」六吋蛋糕,以戚風蛋糕為基底,口感豐盈,適合特殊節日歡聚享用,可接受客製預定,售價1,050元。5/1至6/30期間,現場供應SMITH & HSU的八款風味花草茶,細膩的聞香罐體驗,豐富您的午茶時光。
「SS Pâtisserie夏・精品甜點」的用餐環境優雅,深受女性消費者喜愛。品項皆以法式經典甜點為主,嚴依循正統法式甜點工藝製作。「夏日芒果塔」使用的庫利果凍,果香十足且色彩鮮豔,過程以全手工精心製作。由於不含添加物,顧及新鮮度,因此每日限量供應,熱門品項經常一上架就秒殺,建議想要品嘗的朋友提前預訂。而甜點店近期與SMITH & HSU合作,於5/1至6/30期間,供應八款經典風味花草茶,現場備有聞香盤,將茶葉放在透明聞香罐中,消費者可以觀察茶葉形狀及品聞香氣,選擇喜歡的茶款,搭配不同酸甜程度的甜點。在味覺之外,讓視覺觸覺及嗅覺同步感受風味。