秀出對爸爸的愛 父親節蛋糕造型趣味多
看準父親節商機,台中市多家飯店推出爸爸專屬蛋糕,造型別有特色。日月千禧以爸爸像大樹守護家人為靈感,打造「椿庭之恩」焙茶巧克力慕斯蛋糕;台中福華設計閃亮亮的噗噗車蛋糕,獻給上山下海的老爸,開賣不久就宣告完售;裕元花園酒店推出象棋「帥」造型的父親節蛋糕,表達對爸爸沒說出口的愛。
日月千禧父親節蛋糕口味為焙茶巧克力茶香馥郁,西點主廚張晏銘表示,記憶中的父親總是像大樹一樣,為家庭遮風擋雨,「父親」更是每個家庭堅強的後盾,為感謝爸爸,今年父親節蛋糕特別以巧克力及微波蛋糕手工捏塑出大樹及幼苗,並以大樹保護幼苗如同爸爸陪伴孩子成長的意象、刻畫堅定的父愛。
台中福華飯店則以「送爸爸一輛車的驚喜」為主題,推出「BRAVO」父親節蛋糕,業者表示,今年蛋糕以重乳酪蛋糕為基底,內餡加入蜜芋頭與蜜芋泥,口感清爽無負擔;選擇閃亮亮的噗噗車蛋糕,是希望勾起大家第一次搭上爸爸的車時的心情,也藉此獻給為家庭付出、上山下海的老爸。今年父親節蛋糕已完售且爆量3成,父親節檔期包廂也全滿,營收成長約2至3成。
裕元花園酒店則以「兒時奕趣」為主題製作父親節蛋糕,業者指出,今年是以象棋的「帥」為蛋糕造型,外觀獨特,且可喚起兒時奕趣,藉由「父親的棋藝是無法征服的高山」、「一次都沒贏過父親」的含意,呈現出對父親沒說出口的愛。