「黃金海膽涮涮鍋」可品嘗海膽高湯、沾醬、雜炊3種風貌的奢華海膽饗宴,「黑毛屋本家」限定販售,售價1780元起加1成。(乾杯集團提供)
「黃金海膽涮涮鍋」可品嘗海膽高湯、沾醬、雜炊3種風貌的奢華海膽饗宴,「黑毛屋本家」限定販售,售價1780元起加1成。(乾杯集團提供)
日本和牛與天使紅蝦可搭佐新鮮海膽、沾上微鹹的海膽醬油,使鮮味更加鮮明奔放。(乾杯集團提供)
日本和牛與天使紅蝦可搭佐新鮮海膽、沾上微鹹的海膽醬油,使鮮味更加鮮明奔放。(乾杯集團提供)
「黃金海膽雜炊」以吸飽海膽高湯精華的日本新潟米飯,再加入海膽、雞蛋製成,每一口都可以感受到海膽的濃郁鮮甜。(乾杯集團提供)
「黃金海膽雜炊」以吸飽海膽高湯精華的日本新潟米飯,再加入海膽、雞蛋製成,每一口都可以感受到海膽的濃郁鮮甜。(乾杯集團提供)
「夏日番茄鍋」清爽酸甜的美味適合炎夏享用 ,即日起至9月30日,「黑毛屋」限定販售,售價680元起加1成。(乾杯集團提供)
「夏日番茄鍋」清爽酸甜的美味適合炎夏享用 ,即日起至9月30日,「黑毛屋」限定販售,售價680元起加1成。(乾杯集團提供)
日本福岡超夯「摩滋鍋」,主打和牛牛小腸,融入充滿膠質的博多雞骨白湯,售價580元起加1成,8月31日前加贈生啤酒。(乾杯集團提供)
日本福岡超夯「摩滋鍋」,主打和牛牛小腸,融入充滿膠質的博多雞骨白湯,售價580元起加1成,8月31日前加贈生啤酒。(乾杯集團提供)
「黑毛屋」與「黑毛屋本家」聯手大撒福利,9月30日前內用消費任一鍋物享「美國盤克夏六白黑豚」39折加購,現省231元。(乾杯集團提供)
「黑毛屋」與「黑毛屋本家」聯手大撒福利,9月30日前內用消費任一鍋物享「美國盤克夏六白黑豚」39折加購,現省231元。(乾杯集團提供)

台灣人愛吃鍋,一年四季不分冷熱,不管人數多寡,火鍋永遠是民眾聚餐永恆不敗的經典選項。「乾杯」集團旗下「黑毛屋」與「黑毛屋本家」2大鍋物品牌,為愛吃鍋的老饕們,推出夏季限定「黃金海膽涮涮鍋」、「夏日番茄鍋」,還有與啤酒絕配的「摩滋鍋」3種夏日吃鍋方案推薦,再加碼祭出國寶級美國「盤克夏六白黑豬」39折超狂加購活動,鍋物控周末趕緊搶吃一波。

【大啖海洋豐味 黃金海膽涮涮鍋奢華海膽3吃】

夏季正是被譽為「海底黃金」的海膽盛產時節,此時的海膽綿密細滑、鮮味濃郁,是許多饕客鍾情的季節旬味。「黑毛屋本家」推出期間限定的「黃金海膽涮涮鍋」迎饕客。

這款鍋物主打可品嘗海膽高湯、海膽沾醬、海膽雜炊3種風貌的奢華饗宴。套餐內有日本和牛、西班牙伊比利豬、龍膽石斑、日本干貝、天使紅蝦等海陸豐盛食材,以新鮮海膽泥製成的黃金高湯來涮煮食材,每一口都沾附著海膽的鮮美甘甜;日本和牛與天使紅蝦還可佐上新鮮海膽、沾上微鹹的海膽醬油,使鮮味在口中更加鮮明奔放;結尾的逸品「黃金海膽雜炊」,以吸飽海膽高湯精華的日本新潟米飯,加入海膽、雞蛋製成,每一口都可以感受到海膽的濃郁鮮甜,盡享夏日海洋「豐」情。「黃金海膽涮涮鍋」即日起至8月31日於「黑毛屋本家」限定販售,售價1780元起加1成。

【黑毛屋獨賣 夏日番茄鍋酸香開胃老少咸宜】

夏日高溫容易令人食慾不振,「黑毛屋」推出大人小孩都喜愛的「夏日番茄鍋」開胃抗暑。

「夏日番茄鍋」使用新鮮牛番茄、雞骨、蔬菜及羅勒葉熬煮湯頭,營養價值高,滋味清爽酸甜,濃郁的番茄香氣,令人食慾大開。而頂級日本和牛、西班牙伊比利豬、六白黑豚搭配料理長特製的洋蔥醬油,增添不同層次風味,口味清爽無負擔。最後附上的逸品「番茄沾拉麵」,使用個人原湯的鮮甜,加上紫蘇葉、洋蔥、芝麻製成的番茄沾麵醬,夏季來上一口酸甜滋味的Q彈拉麵,美味又開胃。9月30日前「黑毛屋」獨賣,售價680元起加1成服務費。

【嗑鍋送消暑生啤 福岡超夯美容聖品摩滋鍋】

另一款取材自日本福岡鄉土料理的「博多風摩滋鍋」,也是「黑毛屋」獨賣,其特色為選用和牛牛小腸,融入充滿膠質的博多雞骨白湯,湯頭愈滾愈加濃醇;鍋中有內臟及大量高麗菜、韭菜及大蒜片,含滿滿膠原蛋白與胺基酸,被日本女性視為養顏美容的聖品。

炎夏高溫,越嚼越香的肥美牛小腸,沾上酸爽橙醋、配上一口沁涼啤酒,涮嘴又過癮。「博多風摩滋鍋」售價580元起加1成。8月31日前,「黑毛屋」推出「今夏醉消暑」活動,民眾點購「博多風摩滋鍋」,即贈送Asahi生啤酒1杯。

【2品牌寵粉 美國盤克夏六白黑豚39折加購】

此外,「黑毛屋」與「黑毛屋本家」聯手大撒福利,推出「今夏最懂吃」優惠活動寵粉。9月30日前,「乾杯」會員或現場加入會員,即可現領國寶級「盤克夏六白黑豬」39折優惠券,點購任一鍋物內用消費即可用149元加購原價380元的「美國盤克夏六白黑豚」,現省231元;民眾於活動期間內兌換使用,即可再獲得優惠券1張,贈券無次數限制。

美國「盤克夏六白黑豚」是頂級黑豬品種,完美的純正「六點白」,擁有血統基因認證及完美的霜降油花,肉質香軟嫩腴,是國際公認的優質豬肉,也被稱為「豬肉界的神戶級和牛」。

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