「蒸鮮腸粉」義享店慶喬遷 +6元霸氣送功夫菜
高雄在地15年港式飲茶品牌「蒸鮮腸粉」現有3家分店,其中義享時尚廣場分店8月起喬遷到6樓,業者狠砸千萬改裝,為歡慶喬遷入厝6樓,8月12日至9月1日期間限定,每周推出1道限定料理,採每日限量方式,在店內用餐+6元即可享用。
蒸鮮腸粉總經理姚吟青表示,蒸鮮腸粉創立於2009年,深耕高雄市場多年,一路走來相當不容易,店內以現點現蒸的手工港式點心、煲湯及師傅現作的熱炒料理為主軸;2021年進駐義享時尚廣場成為蒸鮮腸粉的第3家店,也逐漸打開名氣。
蒸鮮腸粉義享店於開幕3年後,不惜斥資千萬將櫃點遷移至義享時尚廣場6樓,全新迎賓用餐空間中,也特別以低調簡約的侘寂美學風為主。
姚吟青表示,蒸鮮腸粉主打手工製作,料理並不侷限在港式飲茶,而是將菜色融合新派粵菜、上海菜等中餐菜系料理,讓民眾品嘗到符合時令且美味的在地食材。
這次義享店重新開幕,特別推出3道限量獨家料理,加價6元就能品嚐得到限量料理,包括「琥珀燒鵝」、「摩卡咖啡排骨」、「琉璃洛神白羊羹」。活動從8月12日起至9月1日,採期間限定、限量供應。