備受酒圈期待的「臺傲日」台南餐酒嘉年華26、27日在河樂廣場登場，現場設置72個酒攤共120間酒吧品牌，搭配40家在地美食攤位。今年首辦調酒PK賽，8名調酒師分2邊向推薦民眾調酒，看誰最先賣完得勝，預計將吸引數萬酒友參加。

去年台南餐酒嘉年華2天吸引5萬人次參加，今年復辦的酒鬼奇航酒精路跑，更在酒圈內掀起一波討論，活動一落幕，酒友已期待10月登場的臺傲日餐酒嘉年華。臉書粉專最近公布活動日期與細參與店家，酒友立即分享轉告「來去買醉」。

今年活動由台南知名調酒師黃奕翔（阿翔）領軍，邀集台灣亞洲前50大的酒吧代表，包括台南的「酣呷」、「Moonrock」，另外台北、台中都有入選50大的業者共72攤業者參加。現場還有「阿霞飯店」、「燒肉SHOJO」、「蜷尾家霜淇淋」等40間在地美食小吃。活動下午3時入場至晚間8時結束。

今年首辦類似「型男大主廚」遊戲方式的調酒紅白對決PK賽，每天各1場比賽，兩邊各4位調酒師現場叫賣，先賣完320杯調酒一方得勝，民眾可先到IBON購買票券，現場憑券消費。

業者表示，今年出國潮衝擊內需市場，在地多家地方小酒吧業績不穩，希望透過活動打響屬於台南酒吧文化的知名度，吸引更多國內外人士參與盛會，活絡夜經濟，更盼邀請外國調酒師入台客座交流，一同支持台南400慶典。

★《中時新聞網》關心您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障！