台84線快速道路玉井段路底的5間鋼管雞攤商集結成市，路經時烤雞香味撲鼻，經過車輛常忍不住停車購買，其中前楠西鄉照興村長李再抨開店28年，使用的漢方香料獨樹一格，吸引許多回頭客。

「先有鋼管雞，接著是桶仔雞、甕仔雞」李再抨說，台南縣市合併前，他曾當過2屆楠西鄉照興村村長，不過政治這條路不好走，還是作生意，實在賺錢，日子比較穩定。

邊學邊改良，李再抨的鋼管雞選用3斤重的放山雞，肚中塞茄冬葉、蒜頭及十多種漢方藥材，口味獨樹一格，鋼管雞攤一擺就擺28年，養成許多回頭老顧客，平日每天賣15至20隻，賣完為止，假日的業績大約是平日的2倍，以每隻600元公定價來算，每月營業額相當驚人。

「10年前芒果節的月份，賣個5、600隻沒問題」李再抨相當懷念那段全盛時期，後來桶仔雞、甕仔雞店到處開，客源勢必被瓜分，他也慢慢調整營業心態，每天賣多少算多少，不讓自己那麼累，多少賺點生活費就好。

李再抨說，鋼管雞的特色是直接在炭火、龍眼木上炭烤煙薰，吃起來多了一股香氣，自有忠實客戶，台84線玉井段這5家攤商，都是2、30年的老字號了，各有客源，大家也很有默契的保持相同價格，彼此良性競爭，也因為大家集結成市，反而吸引更多客人，成了84線玉井段的特色之一。