格蘭菲迪(Glenfiddich)在年節檔期推出威士忌禮盒,外盒外觀以格蘭菲迪的「福鹿」為主題,有「福祿」的吉祥意寓。(Glenfiddich提供)
格蘭菲迪(Glenfiddich)在年節檔期推出威士忌禮盒,外盒外觀以格蘭菲迪的「福鹿」為主題,有「福祿」的吉祥意寓。(Glenfiddich提供)

年節將近,又到了尾牙、親友聚餐和送禮的旺季,格蘭菲迪(Glenfiddich)在年節檔期推出三款12年天使雪莉、15年、18年新.雪莉威士忌禮盒,禮盒外觀以格蘭菲迪的「福鹿」為主題,並綴以繽紛彩帶,有著「福祿」的吉祥意寓,三款禮盒分別以喜氣的朱紅、豔紫與絳紫深紅色調詮釋,隨盒附贈威士忌杯,是舉杯共飲,將美好寓意傳遞給親朋好友的最佳選擇。

創立於1887年的格蘭菲迪(Glenfiddich),百年來不斷突破傳統,打造極致風味之作,1963年更一舉將蘇格蘭單一麥芽威士忌推向世界的舞台,被譽為「威士忌領路者」,今年更以旗下暢銷「獨獻台灣系列」開拓台灣威士忌市場視野,正式成為米其林指南官方合作夥伴,品味威士忌與美食彼此交融映襯的極致奢華。

專為台灣市場量身打造的「格蘭菲迪18年新.雪莉單一麥芽威士忌」年節禮盒,以絳紫深紅色調襯托琥珀色金澄酒液。(Glenfiddich提供)
專為台灣市場量身打造的「格蘭菲迪18年新.雪莉單一麥芽威士忌」年節禮盒,以絳紫深紅色調襯托琥珀色金澄酒液。(Glenfiddich提供)

★18年新.雪莉台灣獨饗 限量上市

專為台灣市場量身打造的「格蘭菲迪18年新.雪莉單一麥芽威士忌」融合三款雪莉桶,選用歐洲紅橡木Oloroso雪莉桶中陳年18年的原酒,另外將陳年於波本桶18年的威士忌分別換至美國白橡木製的Fino雪莉桶和Moscatel雪莉桶過桶,再予以調和,三款雪莉桶Oloroso賦予濃郁厚實質感,Fino捎來輕盈與香氣,Moscatel疊加甜感,各自展現特色,交融後相互輝映,台灣市場為首發獨饗,小批次限量上市。

這款由格蘭菲迪首席調酒師布萊恩金斯曼 (Brian Kinsman)調製的佳釀,以其敏銳的嗅覺與味覺、獨到手法和絕妙的用桶,打造出前所未有的雪莉風味領域,他指出:「18年新.雪莉以新穎、獨特的風味詮釋了格蘭菲迪雪莉桶熟成風格,具有更顯著的活力和清新丹寧感,豐富的層次逐漸綻放,呈現細緻、飽滿、平衡的體驗。」

獨獻台灣的「格蘭菲迪18年新.雪莉單一麥芽威士忌」年節禮盒選用尊貴的絳紫深紅色調,以襯托琥珀色金澄酒液,為這款雪莉桶威士忌帶來全新氣象,無論歲末年終宴客或是新春獻禮,都是展現非凡生活品味的最佳選擇。

榮獲國際品酒大獎的格蘭菲迪15年單一純麥蘇格蘭威士忌,年節禮盒包裝為豔紫色,更添時尚品味。(Glenfiddich提供)
榮獲國際品酒大獎的格蘭菲迪15年單一純麥蘇格蘭威士忌,年節禮盒包裝為豔紫色,更添時尚品味。(Glenfiddich提供)

★15年

榮獲2015年蘇格蘭威士忌大師賽金牌和2014年國際葡萄酒與烈酒大賽銀牌的格蘭菲迪15年單一純麥蘇格蘭威士忌,經過西班牙雪莉橡木桶、美國波本橡木桶及全新美國橡木桶等三種橡木桶熟成後,再以手工特製的蘇羅拉融合桶(Solera Vat)中融合靜置,層次豐富而餘味幽長。

蘇羅拉融合桶誕生靈感來自西班牙和葡萄牙的雪莉酒酒窖,自1998年啟用以來從未清空過,始終維持一半以上的酒量,再注入新酒,新酒與桶內舊酒的風味在此交融,以神奇的轉化魔力創造出威士忌的特色和溫潤柔順的口感,增添溫和辛香料、蜂蜜和濃郁果香的豐富層次。

年節登場的格蘭菲迪15年單一純麥蘇格蘭威士忌禮盒,外盒為展現時尚潮流的豔紫色視覺,更添時尚品味。

大中華地區限定的格蘭菲迪(Glenfiddich)12年天使雪莉單一麥芽威士忌,明亮喜氣的緋紅酒色,呈現天使欽點的佳釀之美。(Glenfiddich提供)
大中華地區限定的格蘭菲迪(Glenfiddich)12年天使雪莉單一麥芽威士忌,明亮喜氣的緋紅酒色,呈現天使欽點的佳釀之美。(Glenfiddich提供)

★12年天使雪莉

大中華地區限定的格蘭菲迪(Glenfiddich)12年天使雪莉單一麥芽威士忌,是由格蘭菲迪首席調酒師布萊恩‧金斯曼 (Brian Kinsman)專為台灣市場親手嚴選打造,特色是在雪莉桶過桶工藝中,在最後一道程序採用產自西班牙的Amontillado雪莉酒桶,在原是覆蓋滿酒花的表層,酒花因意外開了缺口因而帶來第二次熟成,美麗製程如同被天使忍不住偷嚐一口般,因而有了《天使雪莉》的美名。

「格蘭菲迪12年天使雪莉」是歷經歐洲雪莉桶和美國雪莉桶裝桶後,再遴選僅有5%的西班牙Amontillado雪莉桶來增加風味,重現神秘消失的酒花香味和口感,造就萬中選一的天使雪莉桶,43%高酒精濃度完美體現天使雪莉桶帶來蜜餞與梅子揉合的馥郁香氣,深邃甜美的口感宛如烤蘋果與果乾交織而成。

格蘭菲迪首席調酒師布萊恩金斯曼表示:「格蘭菲迪(Glenfiddich)12年天使雪莉是經過酒廠耗時數年的累積以及對卓越的追求打造而成,很開心我們特別選用的十分稀有的西班牙雪莉桶,成功為威士忌帶來了特殊美妙的風味。」

12年天使雪莉單一麥芽威士忌包裝則延續格蘭菲迪經典「福祿」圖騰,並以珍稀天使雪莉桶所帶來明亮喜氣的緋紅酒色,呈現天使欽點的佳釀之美。

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