因應市場環境與消費需求改變,欣葉國際餐飲集團與香港唐宮集團合作的時尚粵菜港點品牌「唐點小聚」,將營業至2月底後淡出市場。圖/欣葉國際餐飲集團提供
因應市場環境與消費需求改變,欣葉國際餐飲集團與香港唐宮集團合作的時尚粵菜港點品牌「唐點小聚」,將營業至2月底後淡出市場。圖/欣葉國際餐飲集團提供

因應疫後市場環境與消費習慣的改變,欣葉國際餐飲集團積極並重新檢視品牌發展策略,旗下與香港唐宮集團合作的「摩登粵菜.時尚港點」品牌「唐點小聚」實體門店,將營業至2月28日晚餐後熄燈,並自3月起結束品牌營運,位在台北與新竹的二家門店亦將熄燈,欣葉集團將重新調整營運布局,優先聚焦發展市場高度需求及肯定的品牌上。

欣葉集團表示,「唐點小聚」品牌結束營運後,部分經典港式料理將透過欣葉國際餐飲旗下的「欣葉生活廚房」冷凍料理包呈現,消費者可於「欣葉線上風味選」網站或欣葉門市購買,在家中輕鬆享受道地美味。

為感謝顧客的支持,「唐點小聚」將於2月6日至2月28日推出「寵愛唐粉 畢業感謝祭」活動,推出內用8道唐粉必吃的火釀脆皮雞、烤肥牛叉燒等經典佳餚享單點88折回饋,顧客亦可持續關注欣葉國際餐飲及香港「唐宮小聚」的官方網站及社群留意最新動向。品牌結束營運後部分經典港式料理將透過欣葉國際餐飲旗下的「欣葉生活廚房」冷凍料理包呈現,消費者可於「欣葉線上風味選」網站或欣葉門市購買,在家中輕鬆享受道地美味。

欣葉於2018年攜手香港唐宮集團,將「唐點小聚」的休閒餐飲及時尚港點料理文化引進台灣,摩登的用餐氛圍與吸睛造型料理,造就獨特用餐體驗並獲消費者喜愛和認同。欣葉集團指出,「唐點小聚」不僅反映了近年消費模式的改變,其業務模式也為欣葉提供發展多元品牌策略的經驗,建立起牢固的基礎,更代表了企業拓展其他餐飲的良好機會。欣葉集團表示,未來仍將持續與香港唐宮集團保持緊密的國際合作夥伴關係,攜手探索各種料理市場的機會,並透過專業與創新,以精準的策略,迎接未來的挑戰。

為持續擴大市占並提升企業營運動能,欣葉國際餐飲集團的發展策略是在現有基礎上持續創新優化,傳遞具有價值且具代表性的美食體驗,並落實對提供顧客高品質餐飲的承諾。欣葉集團旗下和食buffet品牌「Nagomi」將在原本的基礎下,於第一季以新的企劃主題進駐新光三越A8館,必比登肯定的「欣葉小聚」也將有不同形態的表現進駐大直美麗華百貨,2021年推出的零售品牌「欣葉.生活.廚房」,也研發出無需冷鏈的常溫商品,期盼透過便利性讓風味不僅停留在餐桌,更能融入消費者生活。