搶攻五月母親節孝親商機，COZZI Blu 和逸飯店‧桃園館將於5月1日至5月11日推出母親節餐飲活動，館內「Cozzi Market逸‧市集」全日自助餐廳與「逸薈軒」中餐廳推出節慶饗宴。同時，「逸薈軒」即日起推出全新升級菜單，融合川菜的麻、辣、鮮、香與揚州菜的細緻醇厚，逾80道菜餚供選擇，每道380元起。

慶祝母親節，「逸薈軒」中餐廳特別推出母親節五人分享餐，菜色包括有松露上湯海大蝦、金湯酸菜無骨牛小排、客家梅干龍虎斑清肉、松茸花膠燉雞盅等，每套8,800元。5月1日至5月11日每日限量前十組預訂分享餐，即可免費獲贈「母親節蛋糕」乙個，凡訂購此專案的貴賓，可以3,200元優惠價加購招牌「經典烤鴨三吃」。

逸薈軒升級版菜單，延續品牌對食材與料理品質的一貫堅持，依循二十四節氣變化，選用當令在地食材入饌，巧妙融合川、揚菜系傳統技藝與現代料理概念，體現廚藝深度與創意巧思。全新主打菜色包括「青花椒香蔥鮮鮑魚」，以鮮香青花椒與香蔥襯托鮑魚的鮮嫩口感，「梁溪核桃香脆鱔」融合核桃香氣與鱔魚的酥脆口感，獨具風味。「川椒稻香牛肋排」嚴選美國Choice等級的牛肋排，結合稻草及四川風味滷汁滷製4-5小時，淋上大紅袍花椒、燈籠椒等炒香醬料，呈現川味的椒麻香氣。

主打多元飲食文化的Cozzi Market逸．市集，推出「中華美食季」系列，將經典中華大菜搬上餐檯，為賓客帶來豐富多元的用餐體驗。無論是品嚐時令海鮮、享受異國風味，或是回味熟悉的中華佳餚，都能在此一次滿足。人氣料理如「佛跳牆」以精選豬腳、蹄筋與排骨酥細火慢燉，湯頭濃郁甘醇。香辣過癮的「剁椒魚」，麻辣鮮香、層次分明。融合地方特色的「雲南大薄片」與「陝西肉夾饃」，皆為限定登場的人氣佳餚。歡慶母親節，5月1日至5月11日Cozzi Market逸．市集特別準備溫馨獻禮，活動期間凡來店用餐，每桌母親將獲贈主廚特製甜點乙份，與賓客共度溫馨時光。

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