為響應美國國慶，漢來美食與美國肉類出口協會（USMEF）聯手即日起至8月4日舉辦「美牛狂歡節」。旗下2大餐廳「漢來海港自助餐廳」與「PAVO餐酒館」推出期間限定菜色，邀請饕客品嚐美國牛肉的濃郁風味。活動期間，還有機會抽中「漢來海港雙人晚餐券」或PAVO的「8盎司照燒漢堡排」兌換券，體驗美國牛肉的獨特魅力。

美國肉類出口協會指出，美國玉米穀飼牛肉以均勻油花、無草腥味及獨特香氣深受台灣消費者喜愛。作為全球主要牛肉供應國，美國注重品質穩定與永續經營。此活動展現漢來美食對高品質食材的堅持與永續理念，期望讓更多饕客認識美國牛肉的價值，享受美食的同時提升對品牌的信任。

漢來美食表示，漢來海港自助餐廳於午、晚餐時段推出五款以美國牛肉為主題的料理：炙燒梅醬菲瑞握壽司、爐烤肋眼牛排、義式番茄燴牛肉丸、台式清燉牛肉湯及XO醬牛肉鮮蔬炒飯。招牌「爐烤肋眼牛排」選用優質肋眼，經爐烤保留肉汁，搭配微焦外皮，肉質細嫩多汁。

「義式番茄燴牛肉丸」以新鮮牛絞肉製成，佐以酸甜濃郁的義式番茄醬，口感飽滿。「炙燒梅醬菲瑞握壽司」選用菲瑞部位，高溫炙燒後搭配Q梅醬與醋飯，融合油脂香氣，呈現豐富日式風味。

「台式清燉牛肉湯」以板腱牛肉清燉，湯頭甘甜清爽，令人胃口大開。「XO醬牛肉鮮蔬炒飯」則以大火快炒肋眼牛肉與鮮蔬，XO醬增添濃郁香氣，令人回味無窮。

此外，位於漢來大飯店11樓的PAVO餐酒館推出「8盎司照燒漢堡排」，選用美國牛絞肉，於300度高溫鐵板雙面煎至焦黃，鎖住肉汁，再以直火碳烤增添獨特煙燻香氣，逼出多餘油脂，外酥內嫩。漢堡排搭配柴魚片、新鮮雞蛋及特製照燒醬，帶來多汁美味的極致享受。