2025年第三屆「台中鍋烤節」即將熱烈登場！延續去年近500萬張票選的驚人熱潮，今年活動規模再升級，首次增設「蔬食組」，廣邀火鍋、燒烤及蔬食業者共襄盛舉，展現台中多元且創新的美食能量。

作為全台首創的火鍋燒烤主題城市活動，鍋烤節自開辦以來已吸引逾千家業者參與，成功打響「鍋烤之都在台中」的金字招牌。主辦單位台中市經濟發展局表示，今年的票選活動將於7月14日正式啟動，民眾可參與「十大火鍋燒烤店家」投票，有機會抽中萬元鍋烤抵用券、汽車等好禮，鼓勵大家用味蕾支持心中的最愛店家。

呼應健康飲食趨勢，今年特別首度開放「蔬食組」報名，只要是以蔬食為主的料理形式皆可參加。目前已有多家店家響應，包括主打古早味蔬食鍋、薑母風味溫補鍋等創意料理，為鍋烤節注入清新健康的新亮點。

活動熱度也帶動業者主動加碼。知名連鎖品牌屋馬燒肉、涮屋馬與金韓食聯手推出「鍋烤感謝祭」，自7月14日至8月14日祭出總值逾20萬元好禮，並加碼6組台中－首爾雙人來回機票。民眾只要在活動期間用餐並出示投票紀錄即可參加摸彩，吃美食還能抽大獎，一舉兩得！