一年一度的父親節即將登場，台中港酒店23日表示，為感謝全天下的爸爸們，將於8月2日起每周六晚間時段，推出「爸爸真鮪大」鮪魚季活動，打造鮮味十足的鮪魚主題菜單，另於8月2日與8月9日還有限定「爸爸專屬・鮪魚解體LIVE秀」，展演鮮魚解體的職人技藝，現場再加碼抽出幸運賓客，贈送現烤魚下巴乙份。

台中港酒店說，為帶給爸爸們在父親節有滿滿的儀式感與豪氣氛圍，酒店主廚鍾晴天精心設計五道融合多國料理手法的鮪魚新菜單，嚴選高品質鮪魚食材，獻上夏威夷鮪魚沙拉、韃靼生鮪魚、法式香煎鮪魚佐燉蔬菜、味噌鮪魚，以及西班牙烤鮪魚佐番茄洋蔥醬等五道精緻佳餚，從冷菜、前菜到熱主食，道道鮮味層次分明，每樣都是無限放題，為父親節的餐桌增添典雅又澎湃的感動。

台中港酒店說明，「爸爸真鮪大」鮪魚季活動自8月2日起一路延續至9月30日止，每周六限定席次開放，邀請民眾與家中的靠山共赴一場國際級鮪魚盛宴，每人收費為成人980元＋10％，兒童（110至140公分）490元＋10％，呼籲想親眼見證鮪魚解體LIVE秀、感受節慶豪氣與極致鮮味的民眾，千萬別錯過。