免出國也能買!豐原太平洋百貨日本展 集結6大物產盛地


豐原太平洋百貨日本美食物產展8月14至27日為期14天開展,匯集日本6大物產盛地、還有日本3大名燒陶藝,讓民眾可將日本各地名產帶回家。立法院副院長江啟臣等人到場為活動行銷,盼拉抬豐原區當地觀光產業。
百貨方今天舉辦日本展開幕式,由梅苓打擊樂團帶來濃濃日本風的表演,為日本美食物產拉開充滿和風的序曲。江啟臣、市議員張瀞分、陳清龍等人到場為活動宣傳,共帶動地方經濟。

豐原太平洋百貨董事長連錦表示,日本是國人出國最喜愛的首選,受出國潮,和通膨因素等影響,導致國內消費鈍化;然而豐原太平洋百貨積極提振地方經濟、帶動商圈繁榮,更是卯足全力精心挑選日本各地最優質商品,讓民眾不用出國也能買到日本名產。

另外,豐原區糕餅文化興盛,糕餅業者宝泉第三代傳人陳增雄於1976年首創「小月餅」,將傳統大月餅縮小,結合日式烘焙技術,研發以白鳳豆為餡及添加高成本的白蘭地酒和蜂蜜,開創出入口即化、輕巧迷你的小月餅,是許多老饕們年年指定必買的排隊夯品。
這項創舉成功帶動了台灣中秋月餅的「精緻化」發展,奠定當代中秋糕餅市場的主流風格。宝泉表示,小月餅連續十年中秋檔期銷量超過42棟101大樓高度,「吃得巧、送得好、味道講究」成為新世代送禮新常態,中秋節將至,今年中秋月餅禮盒不調價正式開賣,歡迎大家選購。