麵屋武藏「巧戀七夕濃厚拉麵」每日限量20碗





迎接七夕情人節,來自日本的人氣拉麵品牌「麵屋武藏」,推出期間限定新品「巧戀七夕濃厚拉麵」,將70%苦甜巧克力入湯底,打造甜中帶鹹、苦中回甘的戀愛系創意風味。品味期限自即日起至8月31日,於麵屋武藏光復店獨家販售,每日限量20碗,提供戀人們甜蜜新感受。
此次限定拉麵為睽違十年後再次推出的「巧克力拉麵進化版」,由品牌料理長歷時多日試煮改良,將70%苦甜巧克力與蛋黃混合成巧克力醬、加上桂丁雞白湯熬製的湯底,除增加濃稠感,也與湯頭相互中和,吃起來更為滑順、香氣層次愈加豐富,挑戰消費者對傳統拉麵的風味印象。主菜叉燒則將豬里肌舒肥後加以煙燻,再將肉片捲製成玫瑰花造型,視覺上呼應七夕浪漫主題。
此外,配料設計也別具巧思,包含裹可可麵衣酥炸芝麻葉、增添香氣與口感層次的紫洋蔥碎、鹹香濃郁的起司麵酥,以及草莓果乾,酸、甜、苦、鹹四味交織,象徵愛情的多重風貌,也為這碗限定拉麵注入更多趣味與驚喜。
為進一步提升消費者參與感,麵屋武藏同步推出「巧克力挑戰」活動,鼓勵顧客自由發揮創意,打造屬於自己的「巧克力拉麵」搭配體驗。8月31日前到店用餐並自備任一款巧克力放在拉麵中拍照打卡,不限巧克力品牌,分享即可免費獲得人氣配料「味玉」1顆。麵屋武藏光復店希望透過限定新品帶給大家味蕾上的驚喜,也期待消費者參與互動享受氣氛與體驗,讓每個顧客都能參與這場關於味覺與創意的活動。