台灣冰品跨海再創話題！台灣美食新創加速器在三商餐飲的協助與輔導下，成功助攻冰淇淋品牌Bebop，將三款極具台灣特色的水果雪酪推進日本三商巧福通路，把濃郁的台灣水果風味帶進日本餐桌，也能透過清爽不負擔的冰品，感受台灣的熱情與美味。

Bebop自有工廠位於屏東農業科技園區，以高規格潔淨製程與自然採光的明亮環境打造冰品，並以「下一代冰淇淋」為核心理念，強調低熱量卻保留多層次果香。這次登陸日本的三款雪酪，不只展現台灣水果特色，更運用HPP高壓殺菌技術鎖住天然鮮味。產品與特色包括：

1.純芒果主義者：選用純正芒果果泥，果肉纖維完整保留，濃郁香甜卻不膩口。

2.芭樂檸檬綠：結合台灣在地芭樂與綠皮檸檬，酸甜清爽，彷彿一口嘗盡南國風情。

3.熱情百香果冰茶：百香果酸甜搭配綠茶清香苦韻，清新耐吃，深受女性喜愛。

台灣美食新創加速器持續透過輔導加速、通路串聯與國際合作，協助優質在地品牌走向國際。此次三商餐飲投入資源與專業，讓Bebop有機會以「台灣味」站上日本市場，「Bebop登陸日本」不只是品牌的里程碑，更象徵台灣新創食品能量逐步獲得國際市場肯定。

值得一提的是，Bebop也是台灣首家以植物性原料製作的冰淇淋品牌。如今不僅讓國人享受健康美味的選擇，首批Bebop水果雪酪，即日起於日本三商巧福赤坂店限量登場。凡單筆消費滿1500日圓，即可200元日圓優惠價加購雪酪，售完為止。未來，三商餐飲將持續攜手更多團隊，把台灣味推向世界舞台，一同品嘗台灣的創新風味。