日本居酒屋品牌「筑前屋」，與首次進軍台灣的日本沖繩料理品牌「琉歌」聯手，推出「沖繩味覺祭り」期間限定季節菜單。由日本餐飲集團 DVG 料理總長北野昇人監修研發，將沖繩的海洋風情與傳統滋味，原汁原味帶給台灣饕客，讓民眾不必出國也能享受正宗日本南國饗宴。同時歡慶「琉歌」登台，即日起至10月31日止，點選任意沖繩品項即送「筑前咔滋魚薯條」一份。

沖繩料理簡單卻富含營養，苦瓜、海藻、豆腐、豬肉等簡單食材，被視為日本的長壽秘訣，沖繩也是世界知名百歲人瑞聚居地，從家常島風炒苦瓜、豪華宴席的沖繩角煮，到融入創意的海鮮刺身沙拉，都是當地「以食傳情」的生活哲學。本次「沖繩味覺祭り」除了菜單升級，也是味蕾與文化的交流，每道料理都是饕客在台北通往南國島嶼的門票。

擁有超過600年歷史，被譽為「琉球之魂」的「泡盛」，是沖繩最具代表性的蒸餾酒，本次精選日本琉歌最受歡迎的四款調酒 涼風、琉神、紅夕、夏雨等四款泡盛調飲，融合熱帶水果與氣泡爽感，呈現南國風情。紅型圖樣與吉祥守護神「風獅爺」更點綴其間，讓饕客舉杯之際也感受沖繩的傳統風情。

為慶祝本次跨界合作，即日起至10月31日止，凡點購任一「筑前屋ｘ琉歌沖繩料理」品項，即可獲贈筑前屋熱門新品「筑前咔滋魚薯條」一份。讓外酥內嫩的海味點心為沖繩味蕾之旅畫下驚嘆號。

★《中時新聞網》關心您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障！