從茶園到國門 青年茶農創新詮釋台灣茶文化


百大青農以創新翻轉傳承精神,將台灣茶文化帶入國門舞台,即日起至115年2月3日止,於桃園國際機場第二航廈D區台灣好廣場舉辦「百大青農X台灣茶工藝文化展演」。活動以「茶工藝與真情台灣味」為主軸,結合茶藝展演、青農互動與茗品評鑑,邀請全球旅客在啟程與歸途間,細細品味台灣茶的香氣與文化底蘊,感受土地的溫度與職人的真誠。


農業部輔導的「百大青農」計畫長年推動青年返鄉與產業創新,本次展演由第七屆黃立倫、林祺順、李冠毅,以及第二屆林和春、第四屆李坤洲等五位青農共同策劃。他們以「傳統技藝與科技共存」為理念,結合自然農法、智慧農機與創意品牌,展現新世代茶農在環境永續的核心價值下,透過無氧發酵、自然農法與茶園智慧管理等創新技術,讓台灣茶在國際市場中綻放獨特風味與價值。

展演期間安排多場互動體驗,由青年茶農親自帶領旅客進行手工揉茶、品茗聞香及茶風味輪教學。透過專業引導與茗品評鑑,讓旅客彷彿置身雲霧繚繞的茶山之間,感受茶香流轉與製茶匠人的細膩用心。活動亮點「青農人像茶罐」設計新穎,象徵青年農民以自身形象為品質背書,用臉為茶保證、以心為風味代言,傳遞台灣茶最真實的誠意。

「台灣茶工藝文化展演」不僅是一場展覽,更是一段青農書寫茶業新篇章的行動。展區以茶香迎賓,讓來自世界各地的旅客在國門第一線就能體驗台灣最真誠的待客之道,將那份屬於台灣茶的溫潤香氣與情感記憶帶向世界。