台北花園大酒店搶除夕圍爐與春節餐飲商機，自 2026年2月16日至2月21日，推出多元化餐飲饗宴，滿足不同家庭及聚餐需求。饗聚廚房推出除夕晚餐圍爐自助百匯每位1,999元+10％，花園thai thai獻上泰式主餐及輕食沙拉吧除夕晚餐每位1,080元+10％，PRIME ONE牛排館米其林餐盤推薦除夕晚餐每套3,999元+10％。宴會廳除夕晚餐中式桌菜宴席六人20,800元起+10％；翠庭中餐廳則於初一至初五供應精緻江浙美饌單點280元起+10％。活動期間凡消費滿5,000元，即可參加春節抽抽樂活動，有機會抽中價值近四萬元的瑞穗天合國際觀光酒店住宿，以及台北花園大酒店套房住宿等豐富獎項。

饗聚廚房於春節期間推出豐盛的圍爐自助百匯，除夕晚餐每位1,999元+10％，成人用餐加贈海陸盛合一盤，包括羽下牛或戰斧豬排、焗烤小龍蝦與干貝；四人同行再加贈刮刮樂彩券一張。初二午、晚餐每位1,399元+10％，成人用餐加贈羽下牛佐鮮蝦精選海陸主餐；初一及初三至初五每位1,099元+10％，成人加贈精選主餐三選一，五人同行再享一人免費優惠，12月31日前訂位且預付訂金享餐費9折早鳥優惠。

花園thai thai推出「泰式精選主餐及輕食沙拉吧無限暢享」年節限定套餐，除夕晚餐每位1,080元+10％，初二午、晚餐每位 880元+10％。以經典泰式風味結合創意手路菜，打造團聚佳節的味覺饗宴。泰式精選主餐四選一，菜色包括融合歐風醬汁與泰式香料層次的波爾多醬燉牛肋、象徵年年有餘、酸香開胃的泰式檸檬年有魚、香氣馥郁口感柔嫩的斑斕香草豬里肌，以及以南洋香料詮釋蔬食清香的咖椰鮮蔬薑黃米，全餐搭配泰式輕食沙拉吧無限暢享，再以濃郁香辣的泰皇海鮮湯暖胃，最後以泰式冰淇淋與精選飲品無限暢飲作結。

米其林餐盤推薦的PRIME ONE牛排館推出創意圍爐套餐、每套 3,999元+10％，餐點開場以手工麵包搭配人氣奶油抹醬揭開序幕，冷前菜為柑橘風味干貝塔塔佐奧賽嘉魚子醬與炸蒜苗，酸香清爽中帶出海味鮮韻。熱前菜選用為松露雞肉捲，以堅果醬與蒔蘿油提味，香氣層層疊進。湯品帝王蟹南瓜濃湯融合蟹肉鮮甜與南瓜的溫潤香氣，溫厚細膩。魚料理則以剁椒石斑搭配花菇醬汁與酥炸干貝米片，口感豐富、香辣開胃。主菜提供碳烤美國濕式熟成肋眼心6oz佐甜菜根與檸香蒜蓉醬，外層焦香、內裡軟嫩，或可選擇碳烤波士頓龍蝦佐鮭魚卵與法式香草，以細緻海味詮釋奢華團聚意象。最後以香橙舒芙蕾搭配香草冰淇淋與法式甜點車收尾，再啜一口英式茶或咖啡，為整場饗宴畫下完美句點。

台北花園酒店宴會廳除夕夜推出中式頂級宴席，提供六人桌菜 20,800元+10％、十人桌菜 28,800元+10％，另設尊榮包廂十人宴席 39,800元+10％，以經典年味佳餚詮釋團聚儀式感。 菜色豐盛多元，包括迎賓五福拼盤、鮮鮑魚翅佛跳牆、蒜香玉糕蒸龍蝦、玉露清蒸龍虎斑、霸王沙公玉珍珠…等經典手路菜，道道寓意吉祥豐收，象徵新春喜慶團圓。除夕當晚更特別規劃熱鬧民俗技藝嘉年華，邀請職人老師現場表演吹糖及捏麵人等傳統技藝，讓賓客在香氣氤氳的年菜與傳統藝術中共賞團圓時光，感受滿滿年節溫度。