星星水產麻油暖冬料理開吃 這款熱補系暖身人氣狂飆

入冬腳步將近,11月底接連報到的冷空氣,讓不少民眾開始想尋覓一碗能從胃暖到心的冬季料理。星星水產桃園店順勢推出全新「麻油系列料理」,以台灣在地的北港黑麻油搭配老薑爆香,濃厚香氣一上桌便讓整間店瀰漫暖意,成為近期詢問度最高的招牌熱補菜色。
此次麻油料理橫跨海鮮與肉品,多道新品一次亮相,包括「麻油雙腰」、「麻油雞佛」、「麻油雞佛松阪肉」、「麻油雞湯」及「麻辣鴨血松阪肉」等,每道料理皆以熱鍋爆香開場,黑麻油撞上老薑的瞬間,香氣在空氣中層層擴散,不少客人一進門聞香便立刻加點。

星星水產指出,此次選用的北港黑麻油,是整個系列能展現濃郁層次的主角。黑麻油經長時間炒焙,油香深厚、風味飽滿,與老薑同炒後香氣更加突出;無論湯頭或食材,都能吸附飽滿油香,入口後暖度一路延伸,成為冬日最受歡迎的溫補滋味。
在所有菜色中,「麻油雞佛」近來人氣衝上第一名,香味濃郁、熱度十足;被老饕封為「元氣必點」的「麻油雙腰」也穩居熱銷榜。想喝湯暖身的客人則首推每日熱賣的「麻油雞湯」,濃而不膩的湯頭,是不少家庭在冷天限定的暖心選擇。
星星水產桃園店店長分享:「麻油系列一上桌,整間店都會飄香,客人常常聞到味道就追加一、兩道。最近天氣變冷,是最適合來碗麻油的季節。」目前麻油系列已於桃園店正式供應,適合家庭聚餐、朋友聚會,也很適合在冷風中想犒賞自己的暖心美味。
【星星水產-桃園店】
營業時間:11:00 - 14:00 / 17:00 - 22:00
地址:桃園市桃園區文中路688號
電話:03-3692555