迎接耶誕到來，大倉久和大飯店The Nine烘焙坊推出節慶氛圍滿溢的冬季限定甜點，包括麋鹿、企鵝、耶誕球與耶誕樹等四款造型耶誕蛋糕、潘尼朵尼與肉桂捲、耶誕圓盒餅乾、糖果桶、法式軟糖禮盒及法式國王派，為節慶餐桌增添一份閃亮儀式感。

The Nine 烘焙坊推出四款限定耶誕蛋糕，以慕斯、果餡與巧克力堆疊細膩層次，再賦予可愛造型。麋鹿圓舞曲以花生慕斯與焦糖交織成柔滑內餡，白海綿蛋糕襯托其香甜層次，再以巧克力奶酪點綴收尾。最後放上以巧克力打造的小鹿角，彷彿一隻慵懶的可愛麋鹿，售價280元。雪映耶誕樹由綠色巧克力、酥脆的餅乾與薑餅堆砌出一棵耶誕樹，依序品嚐到薄荷奶餡、草莓庫利與草莓慕斯，甜中帶酸，內藏的達克瓦茲為整體增添酥脆感，再於樹梢點綴星星與雪白，洋溢節慶氛圍，售價260元。以香草白巧克力做成的冰山，其上的企鵝由藍柑橘酸奶慕斯、覆盆子庫利組成，再搭配開心果巴芮脆片與費南雪蛋糕，豐富的口感加上吸睛造型，彷彿走進極光之境，售價320元。雪之華為耶誕球型甜點，圓潤外層覆上柔白蜜香的慕斯，內裡結合輕盈的蜂蜜慕斯、白葡萄果凍與柚子奶餡；杏仁海綿、佛手柑果凍與檸檬餅則帶來潔淨明亮的酸韻。最後覆上一層透明銀光鏡面，如同輕輕融化的雪花，售價260元。

為迎接新年的到來，The Nine 烘焙坊同步推出法式經典國王派，源為每年1月慶祝主顯節的傳統甜點，蘊含「與家人朋友分享幸福」的美好寓意，是節慶必吃甜點之一，國王派以美麗花紋點綴，派皮折法繁複帶來層層酥脆口感。The Nine烘焙團隊以日式職人手法製作山層次分明的純手工千層派，派皮外以經典羽葉紋路刻劃，其內包覆杏仁奶油餡，烘焙後外表金黃酥脆，內餡奶香洋溢，8吋售價1080元，1／6片售價200元。延續法式傳統，國王派隱藏象徵幸運的小瓷偶，將幸福藏在派裡，切開派後咬到小瓷偶的賓客可戴上The Nine 烘焙坊準備的皇冠，象徵新年一整年的好運降臨。

還有經典的義式潘尼朵尼選用天然酵母長時間發酵，蓬鬆麵體融合橙皮丁、葡萄乾與果乾，搭配蜜漬果乾的微酸，售價380元；人氣品項的耶誕肉桂捲，濃郁的肉桂、糖霜與奶油交織出冬季專屬的迷人香甜，麵包口感紮實，更添多層次風味，售價210元。The Nine烘焙坊同步推出的「耶誕圓盒餅乾」，以創意造型與經典口味呈現，除暢銷款The Nine烘焙坊經典牛軋餅外，更囊括雪花手套、彩色糖霜餅乾等多款限定圖案，打開包裝宛如拆禮物般驚喜，是送禮與自享的冬季首選，售價550元。大倉久和大飯店The Nine烘焙坊以多款冬季限定甜點迎接佳節，層次豐富的香氣與手工製作打造幸福滋味，邀請賓客年終與親友共享暖心甜點。