冷空氣、寒流一波接一波，早上起床上班上課格外艱難，但這個時節，有件事讓人心甘情願踏出家門，那就是草莓季終於到來啦！台灣的草莓產季約分為4期，目前正進入第二期，也就是果實尺寸、質量與產量向上攀升的時候，全台各地草莓園紛紛歡天喜地宣傳最適合採摘的草莓季開跑啦！送上「全台各品種草莓與他們的產地」懶人包，冷而無雨的天氣最適合摘下草莓們了，厚外套夾腋下趕緊先衝了啦！

‧台北市內湖區：捷運轉乘即達、高架栽種免彎腰

產季：12月至隔年5月

如今的台北凍到不行，草莓們卻是高興到不行，台北市內湖草莓季正式開跑，因偏北氣溫較低的關係，草莓產季可至5月，主要產地分布於白石湖、大崙頭一帶。

內湖的草莓農園多採高架栽種，對遊客來說採摘不用擔心泥土髒汙以及彎腰痠痛，且交通便利，不一定得親自開車，捷運轉乘公車也很方便到達，品種方面，內湖1號「蘋果草莓」果肉紮實並帶著淡淡蘋果香，為此地發展出的代表品種，另也有紅冠、水蜜桃草莓等其他品種，來此採草莓還能順道遊覽白石湖吊橋、漫遊步道等，輕輕鬆鬆就能安排一場都市採果半日遊。

‧桃園市9大行政區：食農 DIY 小旅行首選

產季：12月至隔年4月中

桃園市近年在市府農業局推廣下積極促進草莓栽培，目前中壢、大溪、平鎮、龍潭等9大行政區設有逾20座草莓農場，總生產株數約33萬多株，正逐步邁向經濟規模生產，日前歡喜宣布草莓季開跑，不僅串聯多家草莓園辦活動，更推出結合食農DIY的草莓小旅行，尤其中壢區地理位置方便，民眾可輕鬆在城市間享受田園之美。

桃園地區多推廣草莓以溫室或高架栽種，因此受氣候、陰雨影響較小，產季穩定，品種部分種類繁多，常見的豐香、香水、紅冠草莓都有，還有農業部農業試驗所歷經10年育成的新品種「台農1號」，是有著濃香、高甜度與軟Q口感的新品種，另外，也有部分農園栽種紅顏、白草莓等日本品種，讓桃園有望成為大湖之外的潛力「草莓新興之城」。

‧新竹縣關西鎮：沿台三線蔓延的草莓香

產季：12月至隔年4月

新竹不只產米粉、客家美食，還有草莓可摘！新竹的草莓產區主要集中於台三線沿線，當地的草莓園種植方式，多採取平地與高架交錯栽種，方便遊客採摘，品種部分，關西草莓以桃園 4 號「紅冠」草莓為主，口感紮實、個頭大，且香氣獨特，另外，酸甜兼具的香水草莓與高甜度的美姬草莓在這裡也找得到，到此享受採果樂趣外，別忘了同時品嚐仙草美食，充分體驗北台灣農遊樂。

‧苗栗縣大湖鄉：全台霸主「草莓王國」

產季：11月至隔年4月

苗栗縣大湖鄉為台灣草莓核心產區，全台8成的草莓產量來自於此，因此大湖被封為「草莓王國」，到了草莓季，約500公頃的產區散發草莓濃郁甜香的滋味，如今大湖草莓進入第二產期，正是所謂「大出」的黃金時段，是一家老小體驗採果樂的最佳時機。

大湖草莓產量豐盛且品種多元，從傳統的露天地面栽培到溫室、高架栽種都有，可以滿足草莓愛好者們的各種偏好，品種方面，以果實碩大、口感紮實且耐放的香水草莓為主，而農家們也致力提供多樣化的選擇，有著奶香味的豐香草莓、農改場追求極致甜度培育出的「苗栗1號」戀香草莓、從日本引進的粉白系桃薰草莓、白草莓(雪兔)與新品種金香草莓，甚至各式各樣的草莓延伸食品，在大湖這個草莓王國都找得到，來一趟大湖採草莓，絕對沒有空手而回的可能。

‧台中市后里區、潭子區、神岡區：蜜香草莓發源地

產季：12月至隔年4月

台中市的草莓產地集中在后里、潭子、神岡區，潭子區發展出幅員廣闊的觀光果園，有「草莓苗教父」封號的神農獎得主許明興，在此研發培育出蜜香草莓，香氣濃郁、甜度高，成為台中草莓季的指標品種。

而后里、神岡區的草莓農園，多推廣高架栽種，讓來採果的遊客免於腳麻腰痛，品種方面，以傳統型的豐香草莓、紮實的香水草莓以及高甜度的美姬草莓為大宗，也開發出草莓霜淇淋、草莓香腸等獨特食品，地理位置也方便到達，讓遊客能輕鬆前來體驗採果樂。

‧南投縣國姓鄉、草屯鎮、埔里鎮：全台草莓產量第二高產區

產季：12月至隔年4月

擁有純淨山泉水與穩定日夜溫差的南投，是植物生長的好地方，事實上南投是苗栗大湖之外，全台草莓產量第二高的產區，以國姓鄉為核心，埔里、草屯也有農場分布，在優質條件下種植出的南投草莓，無論果實飽滿還是甜度都是上乘。

品種方面，南投草莓以香水草莓及美姬草莓為主，此外，國姓鄉部分農場為求品種多樣化，特地引進幾種特殊款，如帶著類似葡萄甜味的紅顏草莓、如水蜜桃般細緻的淡雪、粉黛白草莓等，甚至有日本高人氣品種甘王草莓，很值得來趟採果小旅行。

‧嘉義縣大林鎮：溫室高架與智慧草莓園

產季：12月至隔年4月

嘉義的草莓園主要在大林鎮，多採取溫室高架的栽種方式，也因此農園得以保持乾淨不泥濘，還有溫室栽種的「智慧草莓園」生產有機草莓，遊客得以一邊享受嘉南平原的舒適溫暖，一邊輕鬆採果。品種方面，嘉義以栽種大顆飽滿又紮實的香水草莓以及平衡型的美姬草莓為主，也種植產期長又耐儲運的奶香系「台農1號」草莓，當地農園甚至引進淡雪、黑鑽、粉紅草莓等稀有款，也以當地草莓製作調味奶、手作果醬等產品，值得品嚐看看。

‧台南市新市區、善化區、歸仁區：暖陽養出的甜美草莓

產季：12月下旬至隔年3月

氣溫一如在地人熱情的台南，草莓產季稍短，但如今正是穩定輸出時期，產地以新市、善化、歸仁區為主，也因為南部陽光充足，台南培育出的草莓風味濃郁、甜度高，自1月份開始直至農曆春節，是品嚐台南草莓最好的時機。

品種方面，依然因為氣候因素，因此以耐熱的「香水支系」金鑽草莓及美姬草莓為主，少數果園栽種傳統派的豐香草莓，更有台南農園引進了「明興5號」優雪草莓，台南的草莓園多為平地種植，在南台灣的冬日暖陽下乾爽體驗採果樂，相信是很舒服的體驗。

‧高雄市阿蓮區、鳥松區：豔陽下體驗高架採果樂

產季：12月至隔年4月

天氣與陽光都超熱情的高雄，也能尋得草莓蹤跡？高雄的草莓產地集中在阿蓮、鳥松區，且受惠於當地長年穩定輸出的晴朗陽光，高雄的草莓不但熟度充足，且無論口感、香氣都很充足。品種方面，以口感紮實且耐放的香水草莓為大宗，部分農園有種植酸甜平衡的美姬草莓及大眾接受度高的豐香草莓，而高雄的草莓園多以高架栽種為主，大大減低草莓敗損率，又能讓遊客採果不腰痠，一兼二顧。

‧花蓮縣鳳林鎮：全台少見有機認證草莓園

產季：12月至隔年4月

花蓮的草莓產地集中於鳳林鎮，平地、高架栽種方式皆有，相較於西部地區，花蓮氣溫涼爽，又有中央山脈與海岸山脈的好山好水，因此培育出優質的草莓，品種方面，以兼具甜度與香氣的豐香草莓與Q彈紮實口感的香水草莓為主，也有農園栽植紅冠、蘋果、戀香草莓，甚至引進罕見的白草莓，值得一提的是，花蓮地區有全台少見的「有機認證草莓園」，主打無農藥，可放心現採現吃，來一趟花蓮採果並欣賞東海岸的壯闊美景，是冬季洗滌心靈的絕妙享受。

※以上各地草莓季活動與產季相關訊息，以各地方政府及農園官方網站、粉專公告為主。※