日系超市裡一盒盒的日本和牛肉片，靠著高CP值常常一上架就被掃空，成了近期餐桌上用餐的小卻幸，全台進口最多和牛種類的進口商「和牛十圖」（TENZOU）響應中秋全民燒肉風，推出「黑毛和牛市場最低價」每公斤2880元，，燒肉拼盤盛合每盤約400-500克，約1150元起，另外還有滿足單人想吃好肉的，也有推出每日限量單品，一盒只要300元左右，不管是中秋聚會烤肉還是想要在家自己獨享都能滿足。

這回和牛十圖推出的和牛燒肉片不僅挑戰全台最低價，和牛身分更是不容小覷，選用2017年參加在日本有「和牛奧運」之稱的全國和牛能力共進會上拿下種牛部門日本第一，抱回最高榮譽的內閣總理大臣賞的百年銘柄牛「大分牛」，很多人第一次聽到「大分牛」會愣一下，簡單說神戶牛、松阪牛這些台灣耳熟能詳的頂級和牛都是日本的「銘柄牛」，也就是得通過血統、產地與飼養標準層層認證，才能掛上招牌名字的和牛，而且不是每頭黑毛和牛都有資格，大分牛（豊後牛）是九州大分縣的銘柄代表。

大分牛的迷人之處在於細緻又均勻的霜降油花，一片片攤在燈下，透著粉白相間的紋理，放上烤網十幾秒、邊緣一捲，油脂立刻在網上滋滋化開，入口先是奶香、後是回甜，柔軟到幾乎不用咀嚼就在舌尖融掉，這也是日本人形容它「入口即化（とろける）」的原因，用這樣一頭百年銘柄牛做成的燒肉片，卻要挑戰市場最低價，正是和牛十圖想讓消費者「無痛升級」的地方，和牛十圖董事長謝德立說：「很多人以為和牛就是貴，但我們一直想做的，是讓和牛沒有距離，中秋大家都在烤肉，那就用一個大家買得起的價格，讓更多人第一次把『銘柄牛』端上自己家的餐桌，我相信只要吃過大分牛就回不去了。」

和牛十圖也一次示範了四種把同一頭好牛吃到淋漓盡致的方式，謝德立首推牛板腱用小火慢燉的方式燉煮到入口即化，再配上一碗大分特產的「玖珠米」，這是日本皇室大嘗祭的獻上米，米粒Q彈帶甜，淋上和牛湯汁，就是一碗有身世的燉牛肉飯，或者用油花較少的內腿部位薄切做成沙拉，清爽開胃、負擔小，油脂豐厚的肋眼或紐約客則適合煎成一塊厚切牛排，或直接上烤網當燒肉，最能吃到大分牛濃郁飽滿的本味，至於前腿肉質富有嚼進適合以薄切以火鍋肉片呈現，涮進湯鍋、三秒起鍋，甘甜美味，一頭牛四種吃法，中秋連假怎麼吃都有新花樣。