【旅遊經 洪書瑱報導】

香氣清新的柚子是中秋節慶儀式感中的主角之一，除了品嘗餐桌上的柚子，不妨進一步走進植物世界，認識與柚子同屬「芸香科」植物家族成員，而芸香科的植物家族龐大，如柑橘屬、香草類與山林原生類，而且是許多蝴蝶幼蟲時的食材，孕育了多種鳳蝶！其中臺北典藏植物園就有三位特別的「芸香科家族成員」──芸香科特色植物，包括：甜葡萄柚、降真香及石苓舅，從果實、木材到生態功能展現芸香科植物與人類生活及自然環境之間多元而有趣的連結，有興趣的民眾，不妨利用中秋連假到植物園尋找。

芸香科植物種類豐富，臺灣有13屬35種原生種，多為喬木或灌木，葉片常密布透明油腺，輕輕搓揉便會釋放鮮明香氣且許多種類具有「翼葉」等特殊構造，在食用、觀賞及生態上扮演重要角色。許多云香科的植物，是鳳蝶科幼蟲時，重要的食草，如無尾、柑橘、玉帶、大鳳、黑鳳、烏鴉、琉璃紋等鳳蝶！

※.常見的芸香科食草植物──

一、柑橘屬：檸檬、金桔、橘子、柳丁、柚子、葡萄柚等。

二、栽培與香草類：芸香（臭草）、月橘（七里香）等。

三、野外與山林原生類：食茱萸（紅刺蔥）、飛龍掌血、賊仔樹、雙面刺等。

※.臺北典藏植物園就有三位特別的「芸香科家族成員」──

甜葡萄柚結實累累

位於亞熱帶植物區，為常綠喬木，是甜橙與柚子的雜交種，其葉片呈橢圓形、厚實翠綠，葉柄兩側帶有小巧的翼狀構造；白色花朵具有濃郁香氣，光滑的果實呈扁球形，成熟時仍維持綠色。果實風味較一般葡萄柚少了酸苦味，可鮮食，也能製成果汁及果醬，園內目前結實累累。

三、石苓舅：

名字相當有趣，在亞熱帶植物區的另一側，它在野外零星分布於臺灣低海拔森林。「石苓」是七里香的臺語稱呼，加上「舅」字則有「與七里香相似」之意。它的花朵細小不起眼，成熟果實卻晶瑩半透明、宛如粉紅色果凍，會吸引鳥類前來取食；木材堅硬，過去亦可製作刀柄等小型器具。