初春的新社欣欣向榮,蝶舞花香交織,在香草園裡聞香、採葉、品茶,感受植物與料理交織的生活風景。坐落於台中新社的安妮公主花園,歷經無數耕耘時光,今年邁入第24個年頭,依然維持「三代同堂」的初衷,是一處溫暖愜意、充滿香草氣息的山林花園。在過去一年的包場派對與森林婚禮中,見證了一場場的幸福時刻,隨著時間推移,花園也逐漸調整空間與節奏,保留更多自然留白,讓山谷回歸原本的樣貌。
我熱愛自己下廚、手作料理,甚至發酵鹽麴、做味噌。不知道是不是因為小時候,在我有印象時,母親就常牽著我上市場,告訴我今天煮什麼、需要哪些食材,怎麼向老闆採買 ,手把手帶著我洗米、洗菜、整理食材、烹調,或是烤一塊家人的生日蛋糕、在聖誕節手作餅乾。
「這個夏天,讓孩子在料理、手作與文化體驗中,一步步認識世界!」料理教室窩廚房繼去年推出兒童夏令營大受好評後,今年升級將主題訂為「世界文化與夏日節慶」,窩廚房總監Sabrina身為一個三寶媽,從日常育兒的經驗中觀察,她認為食物是最容易理解一個國家文化的媒介,因此希望帶孩子從餐桌出發「用料理環遊世界」,Sabrina說:「窩廚房的夏令營不只是學做料理,更是融合料理實作、手作創意與語言探索,讓每一個活動都成為通往世界的一扇窗」。
媽媽最想收到什麼?比起華而不實的禮物,媽媽們普遍喜歡美麗又實用的東西,近年母親節送「肉花束」成為餐飲業趨勢,而和牛單一部位的油膩感往往讓長輩卻步,看準現代媽媽注重健康與口感變化的需求,全台進口最多和牛種類的「和牛十圖」,推出母親節限定「和牛玫瑰燒肉禮盒」,特選三種不同和牛部位、由職人手工捲製一朵朵精緻的肉玫瑰,單朵重達50克,一盒六朵,主打在家也能輕鬆到品嚐層次分明的頂級燒肉。
新北市坪林區公所舉辦「2026坪林螢光季」17日起連續兩周五、六、日,以「螢光樂園」為主題登場。活動以「永續生態、多元體驗」為主軸,不只有專業的賞螢導覽,更規畫手作體驗、螢光市集、樂園轉蛋機等限定活動,打造日夜皆宜的永續生態之旅。