全球觀光競爭已從追求旅客數量,轉向建立更具韌性的旅遊生態。然而,最好的市場不是彼此競爭,而是彼此成就。當更多台灣旅客前往泰國,將帶動航空、住宿、餐飲、零售及地方經濟發展;同樣地,更多泰國旅客造訪台灣,也能為觀光產業創造更高的附加價值。因此,真正成功的「雙向旅遊」,不只是人流往返,更是金流、資訊流與創意流的同步循環,形成互惠共榮的產業生態。
南萬華是台北最重要的糧倉,從早期有所謂的「加蚋仔三寶」--麻竹筍、茉莉花、豆芽菜,目前為止僅豆芽菜還在南萬華產出,佔了台北市4成的產量,同時,台北最大型的市場,包含果菜市場、魚市場、家禽批發中心等,都在南萬華,可以想見南萬華等同台北市的糧倉,想在台北市吃到新鮮的食材,來這裡走一趟就對了。