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  • 萬華100碗》「台灣漢堡」在萬華:一甲子餐飲 排隊排到天荒地老的騎樓刈包

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    座落在長沙街與貴陽街之間的艋舺清水巖祖師廟,是艋舺三大廟之一,這座古老廟宇的主神為知名的落鼻祖師,傳說周邊只要有大型天災將發生,神尊就會落鼻示警,這神蹟在文獻中有多次紀錄,民眾因此逃過了大地震與海嘯,靈驗程度讓信眾誠心相隨,也因為這樣的緣故,在清法戰爭期間,一度被信眾請去淡水作戰,協助台灣人對抗法軍,然而戰後淡水信眾為了落鼻祖師的所有權與艋舺信眾產生意見分歧,雙方於日本時代時經過法管的判決,獲得了一個月在艋舺一個月在淡水的特例,形成了一百多年來被認證最靈驗的那尊落鼻祖師,每個月都會換廟安置的奇景。

  • 萬華100碗》不在萬華的萬華味系列1:清洲館 從韓國到板橋的艋舺好滋味

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    「糖廍里」是個跟糖業有關的地名,「糖廍」為壓榨甘蔗來製糖的場所,證明從很早以前就開始有製糖產業發展,特別是進入到了日本時代,大型製糖工廠開始發展,這裡設置了「台北製糖所」、發展出「臺灣製糖株式會社」,並透過鐵路運輸甘蔗,成為了桃園以北唯一的糖廠所在地,這裡的人事物都跟糖有所關聯,糖廍也因此而得名。

  • 韓料突破 6 億元!國人最愛5大外送韓食名單出爐

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    【旅遊經 洪書瑱報導】台灣菜色多元,包括:各大菜系的中菜、日料、法式料理、義大利餐、印度菜餚與台灣小吃等,其中韓式料理約在2000年左右,因韓劇《藍色生死戀》、《冬季戀歌》以及 2003 年《大長今》在台播映,在台掀起韓式料理第一波熱潮,近十幾年來更是全面爆發,根據德商 foodpanda 觀察,2025 年韓式料理外送業績突破6億元,隨著韓流文化與美食實境秀推波助瀾,韓式料理正從螢幕走進台灣人的日常餐桌,今年再成長2成。您知道根據外送平台,韓式料理人氣 Top 5是那些呢?和您的所好相同嗎?另還有各地「吃韓料」的不同偏好!根據foodpanda 數據顯示,韓式料理已從流行話題逐漸成為台灣人的日常飲食選擇,2025 年外送市場突破 6 億的驚人銷售額!台灣平均每 3 位消費者就有 1 位韓料愛好者,今年平均每月訂購 1.5 次以上,消費頻率更較去年同期成長 2 成;韓料粉絲不只愛吃也敢花,平均客單價較平台整體高出約 70 元、突破 400 元大關,顯示韓食已從一時流行,逐漸養成一群高頻、高消費的核心客群,更展現出韓風饕客更高的消費意願與含金量。