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百年波麗路》從「御定食」到「Music ＆ Tea Salon」 波麗路光復初期菜單中的台灣飲食轉型

這份戰後初期的波麗路老菜單，已不只是餐廳點菜紙本，而是一份記錄台灣從日治時期邁向戰後社會的重要生活史料。若將前面討論過的日治時期菜單與這批光復初期菜單相互對照，便能清楚看見：台灣人的飲食文化，如何從殖民地時代的「和風洋食」，逐漸轉變為戰後融合美式、西式與本土口味的新餐飲文化。

花蓮光復稻香節端午連假登場 40攤特色市集助攻災後復甦

花蓮光復鄉歷經馬太鞍溪堰塞湖災害後，地方產業與觀光仍持續復原中，經濟部商業發展署於端午連假期間，在花蓮觀光糖廠舉辦「米好．光復稻香節」，串聯光復、鳳林及萬榮三鄉鎮共40家特色攤商，透過米食文化、市集展售及手作體驗活動，吸引遊客走進花東縱谷，以消費力挺地方振興。

50萬人次投入救災 花蓮「鏟子超人館」開館見證善的力量

為紀錄馬太鞍溪堰塞湖災害後，全台民眾投入災後復原的感人歷程，台糖公司攜手國際扶輪3490地區，在花蓮光復糖廠打造「鏟子超人館」，今開館啟用，展館透過照片、影像與實體文物，保存這段台灣社會守望相助的珍貴記憶，向超過50萬人次投入救災的「鏟子超人」及各界志工致敬。