我熱愛自己下廚、手作料理,甚至發酵鹽麴、做味噌。不知道是不是因為小時候,在我有印象時,母親就常牽著我上市場,告訴我今天煮什麼、需要哪些食材,怎麼向老闆採買 ,手把手帶著我洗米、洗菜、整理食材、烹調,或是烤一塊家人的生日蛋糕、在聖誕節手作餅乾。
【旅遊經 洪書瑱報導】
母親節蛋糕也能充滿驚喜!甜點與花藝雖形式不同,卻有著異曲同工之妙,皆是傳遞愛意最直接的方式。今年遠東百貨特別邀請花藝師瑪莉,以日式極簡花道為靈感,帶領觀眾用花藝創作,為母親節蛋糕注入嶄新詮釋。