今(11/7)日立冬!從今天開始開鍋進補,王品集團5大鍋物品牌,即日起到11/30日新鍋物、好康齊發,「青花驕 麻辣鍋」憑指定貼文,消費滿額送極上和牛霜降。到「和牛涮」開涮期間限定究極和牛壽喜燒雙吃,肉品直接升級日本A5和牛三叉。「聚 日式鍋物」推出內用任1款炙香胡椒雞白湯、辛味噌鮮蠔湯全新日式湯底,即贈鮮蝦。台式火鍋「尬鍋」歡慶酒香薑煸麻油炒雞鍋上市,內用拍照打卡,即享滿千折百。「向辣 麻辣鍋」憑指定畫面內用消費,單筆消費滿千、現折百元。
為持續擴大市占並使掌握高檔頂級肉品的優勢極大化,由「牛排教父」鄧有癸領軍的教父牛排餐飲集團旗下品牌「WAGYU CLUB和牛俱樂部」正式揮軍挺進台北信義區插旗新光三越A4館6樓,新餐廳並於今(11/3)日正式開幕。為集團第9個門店、並為信義區第3個據點。
竹北鄉親又有餐飲新選擇,「原燒 日式燒肉」原店址改裝煥新,增設無限供應的半自助吧,2樓迎來新鄰居「和牛涮」,兩門店聯手慶開幕,即日起至11/30招待瘋美食會員日本和牛。「肉次方 燒肉放題」第10間分店在高雄夢時代與追肉人見面,198席也是全台最大間,即日起至11/12,憑LINE票券到該店消費2客進擊的肉(含)以上套餐享85折優惠,爽吃現切原塊肋眼牛排。
火鍋連鎖「馬辣集團」再度跨界出擊,繼原有的鍋物、燒肉、日料、餐酒版圖外,首度進軍鐵板燒市場,推出新品牌「初海和牛鐵板燒」,秉持「料理初心,源自大海」的精神,大量採用當季海洋新鮮食材,以Omakase和牛鐵板燒料理形式,營造出精緻奢華與美學品味兼具的鐵板燒體驗,全台首店插旗台北永康商圈永康街1號4樓,每餐20席珍稀席位採全預約制,即日起開放訂位10月17日正式迎賓。
台灣鐵板燒市場持續增長,據產業資料顯示,2024年整體產值已逾139億元,年增幅超過9%;高檔鐵板料理店看準需求打造各式奢華美味,包括A5和牛、生蠔入菜外,也請來米其林餐廳主廚客座深化顧客體驗價值。
隱身於台北大安區,被盛讚為「火鍋界PRADA」的頂級鍋物「二本松涮涮屋 本館」,迎接食慾之秋,近期端出奢華「日本極上帝王蟹雙人套餐」迎饕客,精選每隻重達1.3至2公斤的日本北海道活帝王蟹入鍋,每套售價8680元加1成。業者同時也祭優惠寵客,即日起於店內點購「日本極上帝王蟹雙人套餐」,可免費招待玫瑰造型A5和牛1份;若雙人套餐再加點活沙公,還能加贈龍蝦1隻與情侶拍立得合照,為美好「食」刻留下難忘記憶。
饗賓集團旗下Buffet品牌「旭集 和食集錦」,攜手日本九州「味之明太子FUKUYA」」,精心獻上最鮮美的滋味,以九州福岡人氣明太子料理為靈感,聯名推出期間限定的博多風味美饌-〈真明太子花枝壽司〉與〈真明太子鮭魚湯泡飯〉,將鮮香與微辣完美交織,呈現極上料亭的博多風情,即日起至11月底,在全台旭集各門市跨海呈獻。此外,旭集於台北信義店、天母店及微風店3間門市下午餐升級雪蟹腳,好評延長至10月底,同步供應極上雪蟹、A5和牛以及鮮嫩鮑魚限定料理,邀請饕客品味博多風情,享受一場道地的日本味覺饗宴。
搶攻秋季外食餐飲商機,「和牛涮」日式鍋物放題和牛壽喜燒雙吃肉品升級,即日起用優惠價99元,可品嚐價值359元、號稱「跟臉一樣大」的日本A5和牛。另即日起至11月30日至王品瘋美食領券,平日內用消費858元以上套餐,即可免費升級臉級特大日本A5和牛壽喜燒雙吃。即日起至10月31日,到「藝奇 日本料理」全台門店消費2客套餐、出示活動指定畫面,贈價值280元日式鹽烤香魚。