時序漸漸入秋,迎來栗子盛產季節,台北萬豪酒店一樓大廳Lobby Lounge即日起至11月30日期間推出「絢栗多彩下午茶」,精緻甜點交織栗子、開心果與胡桃的濃郁香氣,融合楓糖、柑橘等多重秋日風味,鹹點從栗子起司蛋塔、伊比利火腿酪梨捲,到功夫鴨脆片入饌,七款細緻甜點與四款創意鹹點,層層驚喜。雙人下午茶每套1,880元+10%,含兩人份精緻甜點、鹹點與咖啡或茶。每日下午3時至5時期間供應。
秋意漸濃,配合季節轉換,五次摘下米其林一星的〈A CUT〉牛排館推出新菜單,行政總主廚凌維廉領著廚房團隊以「島嶼庭園」為主題,以「草本、清新、漿果、甜潤、酸韻、鮮活」等6個元素,演繹詮釋「秋天的味道」。食家饕客可以舌尖味蕾感受豐收飽滿的季節美味。鐵粉與常客更將明顯發現,〈A CUT〉廚藝團隊呼應「食慾之秋」,在醬汁應用上較過往更大膽、更富創意,且更加圓融與練達。
爭鮮集團旗下「定食8」,本季首度與日本人氣插畫角色「胡子碰碰OHIGE no PON」聯名,將日本插畫主角IP及秋季必嚐海膽元素結合,以「海膽」為主軸,自即日起一次推出5款加購聯名週邊,包括有貼紙、絨毛玩具蝦萌款、蝦蝦午睡枕、造型票夾和絨毛保冷袋等品項。同時定食8也推出期間限定《極上海膽鰻牛飯》、《黃鑽炙牛多蜜飯》、《黃鑽金沙拌醬麵》等多款新品,打造秋季澎湃海陸料理的新滋味。