和牛
-
和牛十圖攜手老店蔡萬興推「萬事包粽」禮包 還可激省加購和牛A5老饕牛排
端午節將至，台灣傳統習俗中「吃粽」寓意「包中」，台灣進口最多日本和牛種類的進口商「和牛十図」將「包粽」再升級，攜手73年老字號江浙菜餐廳「蔡萬興」推出「100分包粽禮包」，以蔡萬興的經典湖州鮮肉粽一顆搭配A5和牛蔥燒包兩顆，三件合一象徵「合起來100分」，希望讓每一位消費者在節慶送禮或自用之間，都能帶走一份升遷包中、愛情包中、考試包中、萬事包中的祝福。
-
和牛不說謊》怎麼吃和牛最適合？和牛常見料理方式不藏私全解析
有人說日本和牛最適合的料理方式是燒肉，也有人説是壽喜燒；在台灣、香港，和牛使用量最大的餐廳是火鍋、涮涮鍋這類鍋物料理店，那麼到底最適合和牛的料理是什麼呢？
-
和牛不說謊》你吃的到底是什麼？ 論除了日本和牛以外的和牛
寒流來襲突然氣溫下降，你經過一家火鍋店，看著門口寫著「和牛吃到飽$899」，決定進去大快朵頤一番，你點了美國霜降牛、M5澳洲和牛肩胛、美國嫩肩和牛，肉品上桌以後如果沒有品項上面的名牌，你覺得好像分不太出來哪個是和牛，澳洲的、美國的你不清楚有什麽不一樣，再細細一想，和牛不是日本的嗎？
-
母親節最奢華告白！這花可以吃 和牛十圖職人手作「和牛玫瑰」絕美盛開
媽媽最想收到什麼？比起華而不實的禮物，媽媽們普遍喜歡美麗又實用的東西，近年母親節送「肉花束」成為餐飲業趨勢，而和牛單一部位的油膩感往往讓長輩卻步，看準現代媽媽注重健康與口感變化的需求，全台進口最多和牛種類的「和牛十圖」，推出母親節限定「和牛玫瑰燒肉禮盒」，特選三種不同和牛部位、由職人手工捲製一朵朵精緻的肉玫瑰，單朵重達50克，一盒六朵，主打在家也能輕鬆到品嚐層次分明的頂級燒肉。
-
和牛不說謊》從奢華食材到餐桌常客 台灣和牛市場的演變
自從2017年日本和牛再度解禁來台，到今年已經是第9年了，日本和牛也早就從當初的奢華食材，演變到餐桌上各種常見的美味料理，台灣的日本牛肉進口量，也從第一年的300噸，到現在一年超過2000噸，日本和牛究竟有什麽魅力，讓不吃牛肉人口比例占了10%左右的台灣，能夠每年吃掉如此多的和牛？(這裡提到的日本和牛，指的是日本進口的純種和牛，而非美國、澳洲、紐西蘭等地養殖的混種和牛)
-
