米其林一星
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不必自己剝！米其林一星「雅閣」秋蟹套餐開賣
秋天是啖蟹最佳時節，台北文華東方酒店米其林一星「雅閣」中餐廳即日起至11月23日推出秋蟹饗宴，主廚阮明燊選用豐腴肥美的優質處女蟳及大閘蟹，以蟹肉與蟹黃入饌推出包括「蟹皇鮮湯包」、「蟹粉嫩豆花」、「花雕雞油蟳」等多道甘腴豐美的佳餚，每一口都能品嚐到秋蟹的甘甜細緻、蟹黃的香濃馥郁，感受季節最鮮美的滋味。秋蟹尊饌套餐每位5,980元+10%。
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搶攻線上旅展優惠 飯店業優惠下殺2折起
搶攻線上旅展優惠，台北士林萬麗酒店今年 ITF 線上旅展提前開跑，住房、餐飲最低2折起；台北亞都麗緻大飯店結合住房及餐飲推出獨家商品「米其林雙星饗宴」住宿券33折，同時聯合旗下餐廳品牌推出多款優惠套餐餐券旗下品牌「烏來璞石麗緻溫泉會館」推出大眾湯、湯屋券等商品。
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A5和牛、生蠔上桌！夏慕尼X米其林主廚獻海陸宴 旨醞新菜揭秘
台灣鐵板燒市場持續增長，據產業資料顯示，2024年整體產值已逾139億元，年增幅超過9％；高檔鐵板料理店看準需求打造各式奢華美味，包括A5和牛、生蠔入菜外，也請來米其林餐廳主廚客座深化顧客體驗價值。
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連鎖鐵板燒先例！諾曼第米其林一星名廚客座夏慕尼炫技並傳藝
為開拓高端餐飲消費市場，持續優化團隊廚藝水準，王品集團旗下法式鐵板燒品牌「夏慕尼」請到法國諾曼第米其林一星餐廳「Restaurant G.a.」主廚David Goerne，自今（14）日晚餐起至16日客座「夏慕尼臺北中山北店」，星級鐵板饗宴每人4,380+10％，共5場、每場接待60人。另外，自12月2日至2026年1月11日於全臺15家夏慕尼門店推出「星級聯名雙人饗宴」，將米其林料理元素導入菜單中，與更多客人分享星光美餚好味道。
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榮獲一星鑰肯定 虹夕諾雅 谷關將自然視為待客之道
日本星野集團第一個在台灣設立的奢華溫泉度假村「虹夕諾雅 谷關」，榮獲米其林子公司Michelin Travel Partner 所頒布的「米其林一星鑰（MICHELIN One Key）」 評價。評選結果於10月9日發表的《台灣首屆米其林星鑰飯店》中公布，象徵虹夕諾雅 谷關在住宿體驗、服務品質與整體款待精神方面，獲得國際權威的肯定。
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全球2457間飯店獲米其林星鑰 台灣4飯店入選「一星鑰」
《米其林指南》今（9)日正式公布首屆「全球米其林星鑰」評選結果，全球共 2,457 間飯店脫穎而出，榮獲星鑰殊榮，肯定其卓越的住宿體驗。自去年首次於 15 個目的地推出星鑰制度以來，《米其林指南》評審團隊進一步深入評鑑全球超過 7,000 間原已推薦的飯店，從中選出最具代表性的頂級住宿。