國立故宮博物院今年喜迎建院100周年,即日起至2026年1月7日推出《千年神遇-北宋西園雅集傳奇》大展迎接百年院慶。為呼應展覽主題,故宮晶華主廚團隊引經據典、將宋代的宮廷美饌與庶民小吃傳奇再現,同步推出「大宋風華雅宴」,帶領賓客一同穿越時光、感受宋朝飲食文化的璀璨輝煌。雅宴每人3,880元+10%、六人起桌。此外,活動期間憑故宮當日門票票根,於晚餐時段至故宮晶華一樓小吃區用餐(飲料除外)另享9折優惠。邀請藝術愛好者在飽覽宋代文人遊樂翰墨之際,也可以透過味蕾品嚐當時所留傳下來的各式豐美佳餚。
高雄市政府客家事務委員會與高雄市客家文化事務基金會今(1)日舉辦「2025客家大地餐桌-右堆秋收食旅」活動,帶領民眾走進杉林與美濃客庄,透過導覽、採摘、手作與餐桌共饗,親身感受客家庄秋收的節奏與風土之美,此次以「吃得懂土地」為主題,結合食農教育與地方創生,讓參與者重新發現季節與生活的溫度。
台灣患有高血壓、糖尿病、腎臟病的人數逐年攀升,對此,屏東市擁有40多年臨床經驗的腎臟科醫師李洮俊認為「吃能預防生病」,因此創辦「虹美廚坊」便當店並聘營養師開菜單,15年來除推廣健康餐外,也藉機向民眾傳達正確的飲食觀念。
桃園市政府青年事務局成立的桃園文創基地「桃藝工坊」,自10月4日起至11月30日於中原文創園區五號倉庫舉辦「不能吃的美食展」,展覽以「美食、手作」為核心,集結多組文創品牌,透過料理元素發揮創意,將工藝與飲食文化巧妙融合,邀請民眾走進一場「能看卻不能吃」的沉浸式體驗。