鼎王餐飲集團讓普發金變大,消費滿額就送爽肉券,到鼎王麻辣鍋用餐可免費再吃一盤肉。(鼎王餐飲集團提供)
鼎王餐飲集團讓普發金變大,消費滿額就送爽肉券,到鼎王麻辣鍋用餐可免費再吃一盤肉。(鼎王餐飲集團提供)

歡度母親節講究儀式感,象徵團圓寓意的火鍋可謂搶占優勢。據外部統計,8成民眾過節選吃大餐,逾4成預算為3千元起跳,能讓媽媽休息免下廚又能輕鬆享好料的火鍋自然受青睞,現品牌就推招待龍蝦、免費送肉盤等優惠吸客。業者坦言,勞動節連假與母親節在即加上防疫解封,能感受訂位數持續增長,家庭客比例明顯上升,約占3成;另去年5月疫情重創餐飲業,今年同期業績有望攀升破30%。

嚮辣與Maybelline聯名掀起社群話題,限時擦紅唇就請吃龍蝦。(王品集團提供)
嚮辣與Maybelline聯名掀起社群話題,限時擦紅唇就請吃龍蝦。(王品集團提供)

王品集團旗下嚮辣和牛麻辣鍋,首度與美妝品牌Maybelline聯名,即起至5月只要每桌4人以上擦紅唇、點海陸頂級嚮套餐,並在社群發動態及標記就送「頂級龍蝦」;另在卡片親上唇印並在背後寫下姓名電話投入票箱,可獲滿千折百現金折價券,同時有機會抽Maybelline彩妝組。

老四川寵愛會員,只要填寫指定表單直接送免費食材兌換券,包含牛豬羊肉等。(摘自老四川臉書)
老四川寵愛會員,只要填寫指定表單直接送免費食材兌換券,包含牛豬羊肉等。(摘自老四川臉書)

鼎王餐飲集團則讓普發現金放大,4月30日前到旗下鍋物品牌消費滿650元就送總價破6000千元「爽肉券」,包括西班牙伊比利豬嫩肩胛、五花去骨鮮牛等多種選擇滿足媽媽喜好,兌換期限至6月底。堅持道地麻辣香特色的老四川,同樣搭普發熱潮,會員即起至6月30日填指定表單就送免費食材兌換券,包括特選翼板牛肉等。

黑毛屋「春野菜蕪菁鍋」吃到最後變身義大利麵,是一款清爽開啟、濃郁結尾的創意鍋物。(乾杯集團提供)
黑毛屋「春野菜蕪菁鍋」吃到最後變身義大利麵,是一款清爽開啟、濃郁結尾的創意鍋物。(乾杯集團提供)

黑毛屋創意推新風味「春野菜蕪菁鍋」,以春季野菜及甘甜湯頭提起食慾,結尾再於湯頭中加入牛肝菌、奶油醬製成「松露風味牛肝菌奶蛋義大利麵」,讓人意想不到,即起至7月2日開賣;另成為乾杯集團Line會員,消費享點數累積,最高可換近萬元的豪華和牛美味。

馬辣推出快閃「土芒果季」,吃鍋還能品嘗多汁香甜的澄黃色果肉。(馬辣集團提供)
馬辣推出快閃「土芒果季」,吃鍋還能品嘗多汁香甜的澄黃色果肉。(馬辣集團提供)

馬辣則用夏季土芒果喚醒大眾童年,讓人想起母親為孩子切果肉,自己卻只吃果皮上殘留果肉的回憶,即起推2至4周快閃「土芒果季」,有機會品嘗吸睛「芒果花」;另活動期間消費並與土芒果合照,分享至粉專指定貼文再留下以「芒」為主題的創意造句,有機會獲二人同行一人免費餐券。